 #едаблоги #пп
Открыла для себя красную чечевицу и все никак не могу закрыть ее обратно. Четвертая, кажется, упаковка тратится, и все не могу. А ведь прекрасно жила всю жизнь без бобовых вообще. Полгода назад так же открыла для себя овсяное молоко. Тоже шикарная вещь, особенно если правильно подобрать приправы, специи и подсластители (для меня это мед, сливочное масло и корица). На базе овсяного молока выходит неплохой чай. Некоторые странные личности добавляют овсяное молоко в кофе. Несколько лет назад я с удовольствием начала готовить куриные сердечки: в доме родителей такого никогда не готовили, и я, собственно, даже не знала, что такая вещь существует в природе. Иногда даже странно становится от мысли, сколько всего еще в мире съедобного, без чего спокойно обходился всю жизнь, а это, оказывается, едят. И это вкусно. :) Может я когда-нибудь даже книжку напишу: "Очевидные рецепты, о которых вы могли не знать, а сейчас вот узнаете". Будет очень популярна среди таких же лохов в кулинарии, как я. 14 сентября 2020
27 |
 |
fetisu Онлайн
|
|
Сердечки тушёные с морковью это любовь всего моего детства!
Бобовые супчики, все эти готовые суповые смеси в пакетах - открытие студенчества Кофе с овсяным молоком весчь, но дороже обычного, так что очень редко |
|
 |
|
|
Не смогла сердечки есть, хотя очень хотелось. И язык тоже. Запах такой душный от них.
|
|
 |
|
|
Сердечки у нас в семье почему-то называют желудочками. Но как ни назови,а очень вкусно)
|
|
 |
|
|
а я закрыла для себя углеводы и за неделю скинула 3 кг. в пятницу у врача узнаю. сколько еще удалось сбросить. главное - не открыть углеводы обратно..))
3 |
|
 |
|
|
Пошлите кухарку в погреб, пускай она нарежет холодной буженины ©
4 |
|
|
|
|
Deskolador
У Молоховец было немного не так)) |
|
 |
|
|
Terekhovskaya
А в чем смысл есть в ресторане то что ешь дома? Мне всегда казалось что идея ресторана как раз в том чтоб съесть то что готовить геморно или сложно. |
|
 |
|
|
к-тан Себастьян Перейра
Terekhovskaya Не, чечевичные в ресторане другие) но... мы можем и борщ в ресторане поесть)А в чем смысл есть в ресторане то что ешь дома? Мне всегда казалось что идея ресторана как раз в том чтоб съесть то что готовить геморно или сложно. Муж у меня готовит божественно, реально, но... он очень любит питаться в ресторанах) Мы в эти выходные и завтракать в кафе ходили) Ну вот... ему так нравится и все тут! |
|
|
|
|
Terekhovskaya
Я нечего не имею против ресторана, если финансово не напрягает то за ради бога. Я смысл понять хочу. |
|
|
|
|
к-тан Себастьян Перейра
Terekhovskaya Смысл в том, чтобы есть в ресторане. Просто. Я нечего не имею против ресторана, если финансово не напрягает то за ради бога. Я смысл понять хочу. Встречный вопрос от мужа - зачем есть дома, если можно поесть в ресторане?))) Причем, до нашей с ним встречи он практически не ходил ни в кафе, ни в рестораны. Вообще. Не было такого понятия ходить в рестораны и кафе (ну, фастфуд исключаю) а вообще, человек с 7 лет готовит. Все очевидно) 1 |
|
 |
|
|
Imka
Куриные желудки тоже вполне съедобны. |
|
 |
Лиса Ересь Онлайн
|
|
Terekhovskaya
Как готовить без напряга, например. Порезала мясо, покрошила лук и помидоры в миску, смешала с майонезом, залила этим мясо и в духовку. Через 30-4о минут сверху сыр.))) Вуаля. Без заморочек) То есть вот ЭТО готовка без напряга?.. Неудивительно, что я ненавижу готовить, потому что для меня это напряг... |
|
|
|
|
Лиса Ересь
Terekhovskaya Какой напряг тут? пять минут и готово. Ну, реально же 5 минут))))То есть вот ЭТО готовка без напряга?.. Неудивительно, что я ненавижу готовить, потому что для меня это напряг... 1 |
|
 |
|
|
Чечевица это вещь! Что в супчиках с подкопчеными ребрышками, что в гарнире.
И сердечки вещь. Желудочки я не очень обожаю, а вот сердечки и печенка навсегда в моем сердце. Рубец ака требуху тоже с удовольствием лопаю, а вот готовить это терпеть ненавижу - его все скоблить, ошпаривать, уваривать, пока оно воняет на всю квартиру. |
|
|
Лиса Ересь Онлайн
|
|
Terekhovskaya
Где пять минут?! Тут все 30! Порезать, смешать, натереть сыр... Никогда не понимала, почему это быстро( Не могу я быстро. Быстро и без напряга - это ковшик булгура сварить. Мне овсянку заварить напряжно, а тут мясо без напряга... Мясо без напряга - это доставка готового только) 1 |
|
|
november_november Онлайн
|
|
Лиса Ересь
Честно говоря, я так же когда-то рассуждала, а сейчас понимаю, что дело не в минутах, а в отработанности и привычности самих действий. Взять ту же печень: ее нужно помыть, убрать пленку, мелко (или нет) нарезать, к ней нужно нарезать достаточно лука, правильно обжарить лук, правильно обжарить печень, добавить сметану (например) и правильный набор специй, протушить... Я бы раньше повесилась. Столько всего и так сложно и непонятно! А сейчас все это настолько простые, отработанные действия, что делаются на автомате. Раз, и печень готова, раз и готов лук, раз и из шкафчика достан нужный казан и на автомате отмеряно количество масла и выставлена нужная отметка на печи и т.п... И я думаю о чем-то своем или читаю фик, пока жарится лук, добавляю печень, опять читаю фик... Как-то так. :) Привычно, на автомате, поэтому и без напряга. |
|
|
|
|
Лиса Ересь
Terekhovskaya Я в следующий раз засеку время))) Но для меня - ну блин ... ну 10 минут))))Где пять минут?! Тут все 30! Порезать, смешать, натереть сыр... Никогда не понимала, почему это быстро( Не могу я быстро. Быстро и без напряга - это ковшик булгура сварить. Мне овсянку заварить напряжно, а тут мясо без напряга... Мясо без напряга - это доставка готового только) |
|
|
Лиса Ересь Онлайн
|
|
november_november
это ужасно. для автоматизма надо начать готовить часто и много... но это невозможно, потому что это много действий. это сложно и забирает силы, а я хочу поделать что-нибудь более приятное, чем готовить... тем более, что еду ресторанного уровня я не приготовлю, а значит оно по-любому не будет слишком вкусное, так зачем убиваться? |
|
|
fetisu Онлайн
|
|
Лиса Ересь
Про не слишком вкусное - очень спорно, как студент, умудрявшийся в микроволновке общажной сделать вкусную курочку, могу поспорить. Но если вам не в кайф - не напрягайтесь. Мне вот всегда очень нравится делать грибы, например, очень хочу уже быть большой-и-взрослой, чтобы была своя красивая кухня, на которой все будет в разы приятнее |
|
|
november_november Онлайн
|
|
Лиса Ересь
Мне на третий раз автоматизм пришел.) Но только для одного блюда, да. И было вкусно. Не ресторанного уровня, но и в магазине просто возьмешь и не купишь. В общем, я не жалею, что научилась отдельным рецептам и хочу выучить еще несколько рецептов любимых блюд.) |
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Отключить рекламу
