Детский творожок, 2 столовых ложки отрубей, 1 яйцо, какао в качестве разрыхлителя, плюс для сладости стевия.

Всё это взбить в чашке, поставить в микроволновку (в моём панасонике без поворотного стола - 3 минуты).

Можно сверху полить тем же детским творожком, лучше с той же стевией.