 #едаблоги #нытья_пост
Купила сегодня в магазине долгожданную засоленную селедку и расстроилась: мелкие кусочки и _очень_ много масла — в итоге совсем не вкусно. Долго промокала бумажными салфетками, потом положила рядом отварной картофель — только так и получилось съесть. Селедка настолько пропиталась маслом, что до сих пор во рту этот маслянистый привкус. Причем совсем недавно меня в гостях угощали такой вкусной селедкой — большие куски рыбы, лук, масло почти не ощущается. Как можно было испортить селедку? Еще и не самую дешевую взяла. :( 25 августа 2021
5 |
 |
|
|
Stasya R
А я продолжаю калории считать)) 1 |
|
 |
|
|
LilyofValley
Здорово. А я только начала. |
|
|
|
|
Вот потрошение для меня - тёмный лес.
Поэтому приходится сразу филе покупать:)) 1 |
|
|
|
|
Stasya R
Если привыкнуть, то в принципе не очень сложно это делать. Мне сложнее готовить еду самой, чем считать.)) |
|
 |
|
|
У нас в семье соленую селедку вымачивали в уксусе. Точнее, в растворе уксуса (раньше его продавали в сильно концентрированном 96%-ном виде). Потрошили, нарезали на куски – и в банку. Туда же – лук, нарезанный кольцами, перец горошком и лавровый листик. Через 2-3 дня можно вылавливать из банки и употреблять. Ни жира, ни соли лишней.
2 |
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Отключить рекламу
