Я в последнее время подсела на боулы с рыбой)

cаravella
Так, так, хде их брать что делать?

Я оч хочу что-то из португальской кухни приготовить, но всё как-то получается борщ😆.

Миравно
Из португальской кухни знаю только ром

Солёная селедочка с маринованным в уксусе лучком и отварная картошечка, политая маслом и посыпанная свежей зеленью. Можно приложить малосольный огурчик и кусочек свежего бородинского хлеба. Желательно хрустящую корочку. Кушать не торопясь. Закусывать огурчиком и макать хлебушек в маслице

Lендосспб
Ну, я обычно через доставку такое заказываю. По идее, в любом ресте, где есть азиатская кухня, должны быть боулы, они сейчас в тренде :)

Aila Darley
Ну это уже изыски!!!

cаravella
Уф :с у нас суши приличные появились год назад

cаravella
Ну красиво жить не запретишь

Lендосспб
Упс :(

*заинтересованно подписалась*

Lендосспб
Ну здрасьте а портвейн?

1) запеченый камамбер с сухариками. макаешь сухарик в сыр и ммммм...))
2) тосты с авокадо. поджарить хлебушек, сверху на него спелый авокадо намазать, а на авокадо можно рыбку соленую (мне лично хорошо заходит скумбрия или красная), или жареный сыр халуми, или яйцо-пашот... или все вместе))
3) картошечка запеченная в духовке с рыбой. порезать картоху, выложить в керамическую форму, а сверху - куски рыбы и целиком тушку. лучше рыбу пожирнее

*пойду, пожалуй, поем свой вчерашний винегрет*

Миравно
Да, точно, ещё он

Aila Darley
Звучит вкусно, но не хочу
Astralis звучит не вкусно, сори

Ловите.

Берется грудка, кидается в мультиварку. Берется большая красная луковица, кидается туда же целиком, солится-перчится по вкусу. Когда все это сварится и налито в тарелки, добавляется щедрая горсть замороженной клюквы. И вот от качества клювы зависит, будет ли это вкусно или типичный куриный бульон с легкой кислинкой.

Это звучит гиперпросто, но на самом деле очень вкусно.

1) бутер - подсушенный на сковородке хлебушек - крем-чиз - красная рыбка - огурчик
2) бутер - такой же подсушенный хлебушек натереть чесноком, сверху чуть-чуть крем-чиза, помидорка, базилик
3) салатик: свежий огурчик - руккола - чери - бальзамический уксус - песто

Lендосспб
*жующие звуки*
винегрет тоже неплох :D
иногда, когда ничего не хочется, заходит что-то очень простое)

Я собираюсь попробовать поджареный зеленый виноград с осьминогом.

Миравно
Вы мне сейчас мир перевернули, я была уверена, что портвейн = портовое вино, а не вино из Порту...

Пробуйте новую кухню! У меня неплохо пошла корейская, и сочетания с привычным форматом.
Вы острое любите? Я вот несколько бутербродов навернула из багета, черри и кимчи (маринованная острая капуста) и хорошо так))

YellowWorld
Ненавижу острое, а новую кухню пробовать негде, тк живу в заднице географии. У нас тут либо суровая русская, либо уежищная средне азиатская

YellowWorld
Шампанское из шампани, бургундское из бургундии, портвейн из Порту, мадера с мадейры. Всё нам знакомо по советским подделкам)

картошка в мундире.

Дешовые хлопья без молока. Такие колечки, с единорожкой на упаковке.

горячий бутер с ветчиной, сыром и салатом

Надо же, какие у всех разные представления о вкусной еде)))

Миравно
Э, нет, речь о другом
Я говорила о происхождении именно названия, а не подлинности продукта
Всегда думала, что "порт" в названии буквально значит место, куда приходят корабли, а не топоним, ну как "глинтвейн" - горячее вино, а это - портовое, лол
Хотя учитывая, что Порту - портовый город, не так далеко от истины

А все из-за присказки, что "портвейн - напиток моряков" (вполне логично, учитывая расположении Португалии)

Lендосспб
Эх, тогда жаль
Но я исходила из мысли, что вы в СПб (вероятно упустила момент смены локации)

YellowWorld
О да, ник давно путает людей

YellowWorld
а)
ну да, название страны от слова порт и происходит. и собственно город порту - это дословно город Порт.

Lендосспб
Угу, вы как-то говорили, что окончание после "Лендос" - переменная, вот и путаются


Миравно
Да, я уже сообразила пока комментарий писала, аж в глазах от слова "порт" зарябило😅
Тег ваш как бы давно намекал, но я решила, что это просто сокращение))

Вкусным в итоге оказалась жареная колбаса, кабачковая икра и печенья рыбки :/
И две бутылки колы! Наконец она перестала обижаться и вернула себе нормальный вкус