 Доброй ночи. Тут как-то девушка сварила пельмени и оставила их после приготовления в кастрюле с водой, а не слила воду сразу. И она не относится критично к тому, чтобы сливать воду сразу, ибо ей норм есть набухшие от излишней воды пельмешки. Захотелось узнать мнение фанфикса по этому вопросу...
#едаблоги Сливаешь сразу воду после приготовления пельмешек?Публичный опрос
Да Нет, мне нравятся набухшие пельмешки Проголосовали 90 человек
Голосовать в опросе и просматривать результаты могут только зарегистрированные пользователи 13 января 2022
|
 |
|
|
Ну, тут либо варить в бульоне (пусть даже эрзац, кубики+желатин+специи+жир) как цельное блюдо, либо вынимать.
2 |
|
 |
|
|
"Бабушкин супчик" - пельмени+вода, в которой они варились. По словам матери, когда мне было 3, это блюдо в детском саду было моим любимым.
1 |
|
 |
|
|
А что, кто-то не сьедает сразу????
Я могу есть с бульоном, могу без, но они просто не успевают набухнуть! 11 |
|
 |
|
|
Бульон с пельменями - есть такое блюдо, но там именно бульон, а не вода от пельменей. И переваренные, размокшие пельмени - это в любом случае не очень вкусно.
4 |
|
 |
|
|
ниче-ниче, некоторые не просто размякшее тесто едят, но еще и жарят пельмени.
4 |
|
 |
|
|
Перекладываю пельмехи в тару и сливочное масло туда, и перемешать чтоб не слипались. А бульон не сразу сливаю, он с приправами, с зеленью, кому-то может с бульончиком захочется
5 |
|
 |
Сетти Онлайн
|
|
Мы пельмешки всегда шумовкой вытаскивали
6 |
|
 |
|
|
Ненавижу воду в пельменях. Тошнит от одной мысли о бульоне, в котором плавают ошметки набухшего пельменного теста.
Либо вытаскиваю пельмени сразу, либо вообще жарю. Жареные пельмешки - топ. 4 |
|
 |
|
|
Хэлен
ниче-ниче, некоторые не просто размякшее тесто едят, но еще и жарят пельмени. Я жарил пельмени, вполне себе вкусно1 |
|
 |
|
|
+ жареные вкусные но мне лень что-то ещё делать когда у меня уже есть готовые пельмени
3 |
|
 |
|
|
cousinatra
Перекладываю пельмехи в тару и сливочное масло туда, и перемешать чтоб не слипались. +Сетти Мы пельмешки всегда шумовкой вытаскивали +А бульон не сразу сливаю, он с приправами, с зеленью, кому-то может с бульончиком захочется На бульоне иногда варю макароны/картошку. |
|
|
|
|
4eRUBINaSlach
А еще же есть хинкали. Вот уж их точно лучше в бульоне не оставлять, стремные станут, расквасятся, жир вытечет 1 |
|
|
|
|
Хэлен
ниче-ниче, некоторые не просто размякшее тесто едят, но еще и жарят пельмени. Вкусссно же!Особо по сравнению с холодными. |
|
|
|
|
Навия
О хосподи, ещё и холодные... |
|
|
|
|
Хэлен
Навия Ну... Иногда пельмени, будучи сварены, влазят внутрь варившего не все... Остывают... *смутился* Редко, конечно.О хосподи, ещё и холодные... |
|
|
|
|
Навия
тогда они выбрасываются... |
|
|
|
|
Хэлен
Навия Зачем? Что с ними будет-то за несколько часов в холодильнике? О_о Горячие, с хрустящей корочкой... Ммм...тогда они выбрасываются... |
|
|
|
|
Навия
они станут невкусными! |
|
|
|
|
Хэлен
Навия Ну... они точно станут другими. Но, в общем-то, тут от теста и начинки зависит. Домашние, с хорошим тестом и вот прямо мясом, хуже не станут. А магазинные я не ем, пару раз в порядке эксперимента было - но не то, не то...они станут невкусными! |
|
|
|
|
Навия
я не ем магазинные ваще и никогда. но пельмешки вкусны, когда они свежие, часок подмороженные и сразу сваренные. все стальное не торт 1 |
|
|
|
|
Хэлен
Навия Хм...я не ем магазинные ваще и никогда. но пельмешки вкусны, когда они свежие, часок подмороженные и сразу сваренные. все стальное не торт |
|
|
|
|
они точно станут другими Не пугайте так!) |
|
|
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Отключить рекламу
