 #разное #ягодки
Четыре самых распространённых и популярных ягоды в США — это клубника, малина, ежевика и голубика. А вот за титул "пятой ягоды" идёт нешуточная борьба (ну, в рамках рекламного слогана), кто-то прочит на это место голубую жимолость, кто-то перуанский физалис (ха-ха), а кто-то белоплодную клубнику (ну нет, за отдельную ягоду это считать нечестно). В России, мне кажется, чёрная смородина запросто побьёт ежевику и голубику, и даже на четвёртое и пятое места им придётся бороться с крыжовником, красной смородиной, виноградом и облепихой. И это если не считать за ягоду вишню. P.S. Мне кажется, что и в США виноград явно должен обходить жимолость. 26 марта 2022
13 |
 |
|
|
EnGhost
Голубика давным давно агрокультура. 1 |
|
|
|
|
на фоне Америки у нас в принципе не сильно развито культивирование дикой лесной ягоды Когда ягоду включают в селекционный процесс и выводят сорта, она перестаёт быть дикой. В США ввели в культуру голубику и клюкву — у нас ввели в культуру жимолость и облепиху. Тут уж у кого что под рукой.1 |
|
 |
|
|
Три рубля
Вот уж чего чего, а голубики, черники, брусники и ежевики у нас под рукой полным полно. Почему никто не занимался селекцией не знаю. |
|
|
|
|
Кстати, ты еще забыл о рябине и калине.
1 |
|
 |
Читатель 1111 Онлайн
|
|
клубника малина смородина вишня.
|
|
 |
|
|
Когда ягоду начинают культивировать, она перестаёт быть дикой. вроде не всегда - землянику же выращивают, но и в лесу растет и собирать там тоже можно |
|
|
Читатель 1111 Онлайн
|
|
Savakka
вроде не всегда - землянику же выращивают, но и в лесу растет и собирать там тоже можно Земляника и клубника это РАЗНЫЕ ягоды. |
|
|
Читатель 1111 Онлайн
|
|
облепиха кстати.
|
|
|
|
|
Savakka
Там всё сложно. Начать с того, что клубника эта та же земляника. |
|
|
|
|
Читатель 1111
Одна и та же. |
|
 |
Slizerita Онлайн
|
|
Совёнок
Slizerita Воу, а интересно, с чем это связано, не знаете? знаю, она портила Белую сосну своей белой же ржавчиной и до сих пор кое-где в штатах запрещена 1 |
|
|
|
|
EnGhost, у американцев под рукой оказались не просто голубика и клюква, а крупноплодные их виды, а в случае клюквы ещё и очень технологически удобный вид — его ягоды плавают, и их можно собирать с поверхности воды, а у нашей клюквы ягоды тонут.
Впрочем, по топяной голубике и бруснике у нас работа ведётся. По чернике тухло, но по ней у всех тухло. А ценных видов ежевики у нас особо нету. |
|
|
|
|
Deskolador
Я полей с голубикой не видел, а вот в лесу её собирал, да. |
|
|
Читатель 1111 Онлайн
|
|
|
|
Земляника и клубника это РАЗНЫЕ ягоды. я в курсе - у нас (где я бываю) в лесу растет мелкая, которую мы называем земляникой, а сажают и крупную (которую называют клубникой) и мелкую (которую называют земляникой), семена я покупала мелкой под названием земляника - на балконе у меня несколько лет росла1 |
|
|
|
|
Savakka, естественно, дикие предки никуда не деваются. Я не это имел в виду.
|
|
 |
|
|
От региона сильно зависит. У нас смородина, клубника, малина, брусника, черника, шестое место я б поделила между клюквой и морошкой.
|
|
|
Читатель 1111 Онлайн
|
|
Если буквоедствовать то арбуз кстати)))
3 |
|
|
|
|
Читатель 1111
Ничуть, у собак и волков хватает различий. А земляника и клубника это буквально один вид. |
|
|
|
|
Кстати, голубику не люблю и никогда не собираю
|
|
|
|
|
Земляника и клубника это РАЗНЫЕ ягоды. Клубника, какое бы растение ни называлось этим словом, одновременно и земляника тоже. Земляника — это род, и все растения, в него входящие, являются земляникой.1 |
|
|
|
|
madness
Как по мне, так из своего ряда самая вкусная. Вкуснее брусники и черники |
|
|
Читатель 1111 Онлайн
|
|
madness
От региона сильно зависит. У нас смородина, клубника, малина, брусника, черника, шестое место я б поделила между клюквой и морошкой. Ни брусники ни черники ни морошки не видел)) Клюква есть но мало1 |
|
|
|
|
Три рубля
А если брать клубнику луговую и землянику зеленую, то это буквально один вид. |
|
|
|
|
Читатель 1111
Если буквоедствовать то арбуз кстати))) Арбуз не ягода ни с ботанической, ни с кулинарно-технологической точки зрения. |
|
|
|
|
EnGhost, клубникой без уточнений в научной литературе принято называть землянику мускусную.
|
|
 |
|
|
EnGhost
Кстати, ты еще забыл о рябине и калине. еще забыли о черноплодной рябине))) Она вполне себе культивируется))) |
|
|
|
|
еще забыли о черноплодной рябине))) Она вполне себе культивируется))) А ещё боярышник, шиповник, ирга (но её первыми окультурили канадцы), войлочная вишня, актинидия коломикта и амурский виноград.2 |
|
|
|
|
У тладианты не знаю, есть ли сорта.
|
|
|
|
|
EnGhost
Как голубика может быть вкуснее черники? Она ж на вкус, как трава. Черника (не магазинная) куда вкуснее, да и брусника Читатель 1111 madness Ни брусники ни черники ни морошки не видел)) Клюква есть но мало Фигасе) |
|
|
Читатель 1111 Онлайн
|
|
|
|
madness, а бывает магазинная черника?
Фигасе) Я с северо-востока Воронежской области, и у нас тут из диких ягод есть только полевая земляника. Ну, ежевика есть ещё, но она не вызревает толком и в ягоде четыре-пять костянок, можно сказать, что её нет.Ни бруснику, ни чернику, ни клюкву я в жизни не видел, а голубику видел только в магазине в Москве. |
|
|
|
|
madness
Нефига подобного, у голубики свой весьма специфический и нежный вкус. Впрочем, мы вполне можем говорить о разных голубика, так как у нас регионы всё же сильно отличаются. |
|
|
|
|
Читатель 1111
madness Зато и шиповник и иргу и войлочную вишню видел прямо в собственном огороде))))[/q]Фигасе) Шиповник и ирга у меня тоже растёт) |
|
|
|
|
|
|
madness, мне неизвестно, чтобы чернику кто-то культивировал. В конечном счёте она собрана в дикой природе, даже если оказалась в магазине.
|
|
|
|
|
Три рубля
Есть черника садовая |
|
|
|
|
madness, нету. Голубика есть, а черники нет. Вся «черника садовая» — это результат работы горе-переводчиков, которые переводят слово blueberry как «черника».
|
|
 |
|
 |
|
|
Родственники мужа выращивают голубику, вкусная ягода, раньше я только о её существовании знала. Только цены на неё в магазине какие-то неоправданно высокие.
Чернику в детстве с родителями собирали, муторное занятие, но ягоды вкусные) |
|
|
|
|
Fluxius Secundus
А почему тухло, не знаешь? Встречал мнение, что не удаётся заставить её плодоносить регулярно. Формально один культивар всё-таки есть — Erin's Bilberry — но что-то за пределами научных учреждений о нём ни слуху, ни духу. Но образцы из дикой природы отбираются очень активно, вероятно, всё же штурмуют и этот бастион. Даже белоплодную нашли на Карпатах.1 |
|
|
|
|
Три рубля
madness, нету. Голубика есть, а черники нет. Вся «черника садовая» — это результат работы горе-переводчиков, которые переводят слово blueberry как «черника». Че? Я сама видела, как продают кустики черники садовой. И ягоды в магазине. Это черника, уж я-то её отличу с полувзгляда от голубики. |
|
|
|
|
madness, тогда назовите хотя бы один сорт.
P.S. А вы её ели? У неё был пачкающийся сок? Потому что цвет ягод ни о чём не говорит, они у садовой голубики даже розовые бывают, не то, что чёрные. И садовая голубика — это совсем не та же самая голубика, что у нас растёт в дикой природе. |
|
|
|
|
Три рубля
Голубика от черники отличается кустом, расположением на кусте и формой ягод. Это как Путина и Меркель спутать |
|
|
|
|
madness, и всё-таки, вы ели эти ягоды? Форма ягод — изменчивый признак. Жизненная форма — да, различна, но повторяю, в мире нет культурной черники, не зарегистрировано ни одного сорта. Так что я склонен предполагать вашу ошибку (тем более, что ошибка это почему-то распространённая) и интересуюсь, был ли у этих ягод окрашенный сок — признак, который железно указал бы на то, что это именно черника.
|
|
|
|
|
Три рубля
Я ела чернику из магазина. Это точно была черника. Полное дерьмо. Если речь о тех кустиках, что продавали, то я их не сажала и не ела с них ягод. Зачем мне, если в лесу полно хорошей вкусной черники? Щас посмотрела то, что продаётся в интернете. Ага, это голубика как раз. Но на садовом базаре я видела именно кустики черники! Хз, зарегистрирована она или нет, не узнавала. Может, в лесу надергали, может нет. Продавали как чернику садовую. В общем, я сопоставила ягоды в магазине и продающиеся кустики и сделала вывод, что такие невкусные ягоды растут на садовых кустиках. |
|
|
|
|
|
|
|
|
madness, Дарроу — это голубика. Точнее, голубика высокорослая.
https://www.missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?taxonid=274534&isprofile=0&pt=7 |
|
|
|
|
Три рубля
По вашей ссылке на фотке голубика, по моей - черника. |
|
|
|
|
madness, на фотке может быть что угодно, но сорт Дарроу — это сорт голубики высокорослой (которую на том же сайте чуть ниже называют "черникой высокорослой", что уж совсем оксюморон).
|
|
|
|
|
Три рубля
Ну, в любом случае с черникой есть движуха в области садоводства, даже если выкапывают в лесу и сажают на дачах. И в магазине она невкусная |
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Отключить рекламу
