Дэна Симмонса цикл "Песни Гипериона" ("Гиперион, "Падение Гипериона", "Эндимион", "Восход Эндимиона") читали ? Иэна Бэнкса - Алгебраист, Transition (к сожалению последнее только на английском)? Это я о фантастике.

Майкл Маршалл Смит.
Детектив, мистика.
"Измененный", "Злоумышленники / Те, кто приходит из темноты", "Земля будет вам прахом"

Если из того, что попроще, то трилогия "Соломенные люди"

Банальное - Пратчетт Цикл "Плоский мир" и "Бромелиадская трилогия"

Детективы - мне нравится Несбё. Хотя он норвежский.
До него я тоже читала в основном американское и английское. А тут прям втянулась.
Ещё Томас Харрис с циклом о Ганнибале. Но оно про поимку маньяков. Так что весьма жестокое местами.
Хотя... Несбё тоже про расследования убойного отдела.

Если читаете на английском - очень интересный детективный цикл о Фионе Гриффит от Гэрри Бингхема; действие происходит в Уэльсе, и автор часто с любовью описывает те места

> Жанры: ромком, детектив, иногда фантастика
> Не ем: русское

Даже Мастера Чэня?

Ли Цисинь - задача трех тел. Сложная, концептуальная научная фантастика без пиу-пиу и тыдыщ. Наличествует детектив, психология, интеллектуальная фантастика, техно мистика. Лучше всего скачать аудио книгу и варить борщ.

Evakoshka
Неа, на английском не читаю, только перевод)))

Подруга недавно восхищалась и советовала мне произведение "черная кувшинка", автора не знаю, сама не смотрела, что это такое, но вроде детектив...