Интересная идея высказана в фанфике Tansan "Команда". Там это был эксперимент отдела Тайн, исключительно лабораторный (то есть генетически Хагрид, конечно, получеловек-полувеликан, но секса у человека с великаншей не было).
Еще один вариант (не помню где, увы) - мать Хагрида носила амулет, дававший ей человеческий облик (то есть она выглядела просто как высокая девушка). А потом что-то произошло, вроде даже уже после рождения Рубеуса, то ли с амулетом, то ли папа-Хагрид накосячил (ага, Иван-царевич шкурку сжег:) ) и она вернулась в свой обычный облик и вынуждена была уйти.

> И все же, как Хагрид был зачат? Мне не даёт покоя этот вопрос.
Отец Хагрида был весьма одарен физически ниже пояса. Поэтому он и пошел по великаншам - обычные девушки от него шарахались...

Раздувающее заклятье и никаких проблем

giantess midget google

Оборотное зелье?
Во время акта великан, действие зелья закончилось - сперматозоид хомо магикуса невеликанских габаритов оплодотворил великанскую яйцеклетку