↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Вход при помощи VK ID
временно не работает,
как войти читайте здесь!
клевчук Онлайн
11 сентября 2022
Aa Aa
Я купила по акции блинную сковородку с антипригарным покрытием.
у кого такие есть, пожалуйста, поделитесь опытом - как на них блины печь?
надо ли сначала прокаливать сковородку с маслом или солью?
11 сентября 2022
26 комментариев из 36
клевчук Онлайн
Медвежанна
клевчук
Лопатку лучше силиконовую. Царапки на антипригаре это смерть. Даже пластиком можно поцарапать.
понятно. Ну, значит, висеть сковородке в первозданном виде - ибо пока я дойду до магазина и куплю силиконовую... короче, раньше учителям зарплату повысят. То ись никогда.
n001mary Онлайн
клевчук
Медвежанна
понятно. Ну, значит, висеть сковородке в первозданном виде - ибо пока я дойду до магазина и куплю силиконовую... короче, раньше учителям зарплату повысят. То ись никогда.
эмм, они не настолько прям уж дорогие)
(рублей 200, ну 300 максимум чаще всего))) дороже 300 р не видела ни разу))_)
клевчук Онлайн
n001mary
клевчук
эмм, они не настолько прям уж дорогие)
(рублей 200, ну 300 максимум чаще всего))) дороже 300 р не видела ни разу))_)
дело не в цене. Дело в том, что это ж переться в ТЦ. После работы. Когда в полуобморочном состоянии думаешь только как бы не упасть.
а в выходной пашешь либо на огороде, либо дома по хозяйству.
клевчук
У вас в фикспрайсах этих лопаток навалом. Есть у вас где-нибудь недалеко от дома фикспрайс?)
n001mary Онлайн
клевчук
n001mary
дело не в цене. Дело в том, что это ж переться в ТЦ. После работы. Когда в полуобморочном состоянии думаешь только как бы не упасть.
а в выходной пашешь либо на огороде, либо дома по хозяйству.
а, вот оно че...
они и в пятерочках, и в магнитах, и в фикспрайсах бывают)))

Медвежанна
клевчук
У вас в фикспрайсах этих лопаток навалом. Есть у вас где-нибудь недалеко от дома фикспрайс?)
вот да) место для покупки всякой ерунды как раз))

(я как-то там покупала рублей за 55 две щеточки для лица для умывания мягкие силиконовые))) одна кругленькая побольше - просто для лица, маленькая узенькая - для носа/узких мест)) типа как в дополнение к пенке/муссу для лица)
клевчук Онлайн
Медвежанна
клевчук
У вас в фикспрайсах этих лопаток навалом. Есть у вас где-нибудь недалеко от дома фикспрайс?)
Фикспрайс как раз в том самом ТЦ.
n001mary Онлайн
клевчук
Медвежанна
Фикспрайс как раз в том самом ТЦ.
Понятно... Сочувствую((
Понимающе жму (виртуально) руку, как человек, тоже (пусть и временно) живущий в провинции в маленьком городе...
А я для блинов в морозилке держу кусочек сала, и периодически смазываю им сковороду с антипригарным покрытием, получается лучше,чем на растительном масле, а запаха сала не остаётся
клевчук Онлайн
Айслинн Мерэль
А я для блинов в морозилке держу кусочек сала, и периодически смазываю им сковороду с антипригарным покрытием, получается лучше,чем на растительном масле, а запаха сала не остаётся
хорошая идея. Просто сырое сало или вареное/копченое?
Просто сырое, в идеале не солёное.
Попросить кого-то из коллег купить не вариант?
Вообще это вещь. Я не пожалела денег, купила сковородку Zwieger с диском для равномерного нагрева. Жарю блины, оладьи, панкейки, один раз даже котлеты пожарила. Панкейки на сухой сковороде, оладьи - подливая небольшое кол-во масла, блины - смазываю перед выпеканием первого
Только никогда не мойте её ни чем хлорсодержащим! От этого антипригарка превращается в пригарку...
Вот да, я смазываю сковороду куском сала - и вперед. На самом деле не заморачиваюсь хранением специального куска для блинов, какое было в хоз-ве - то и норм. Жирная грудинка тоже сойдет. Если вообще совсем сала нет - сойдет кусок бинта, экономно обмокнутый в постное масло.
А переворачиваю любой лопаткой, какая под руку попала, деревянная тоже сойдет:)
клевчук Онлайн
Lasse Maja
Вот да, я смазываю сковороду куском сала - и вперед. На самом деле не заморачиваюсь хранением специального куска для блинов, какое было в хоз-ве - то и норм. Жирная грудинка тоже сойдет. Если вообще совсем сала нет - сойдет кусок бинта, экономно обмокнутый в постное масло.
А переворачиваю любой лопаткой, какая под руку попала, деревянная тоже сойдет:)
это... у меня лопатки никакой нет. как-то нужды не было. ножом блин подхватываешь и
переворачиваешь.) ложкой - оладью. или котлету.
у меня и миксера нет. и блендера. и мультиварки.)
Деревня, чо.)
Ну если мастерства хватит не поцарапать поверхность можно и ножом попробовать) но если поцарапаете, то сковорода на выброс
клевчук Онлайн
Айслинн Мерэль
Ну если мастерства хватит не поцарапать поверхность можно и ножом попробовать) но если поцарапаете, то сковорода на выброс
Не, не хватит. так что пусть висит, интерьер оживляет.
-А вы рыбов продаёте?
-Нет, показываем.
-Красивое😂😂😂
клевчук Онлайн
Айслинн Мерэль
-А вы рыбов продаёте?
-Нет, показываем.
-Красивое😂😂😂
Оно!
Честно говоря, нехорошо конечно так делать, но я сковородками с антипригарным покрытием пользуюсь пока один чистый алюминий на дне не останется)) Потом отправляю на дачу, кривые и покоцанные, и там тоже продолжаю пользоваться >:))
Книжник_
Lasse Maja
Честно говоря, нехорошо конечно так делать, но я сковородками с антипригарным покрытием пользуюсь пока один чистый алюминий на дне не останется)) Потом отправляю на дачу, кривые и покоцанные, и там тоже продолжаю пользоваться >:))
С обычными глубокими сковородками, когда приходит конец антипригарному покрытию так делаю, только стелю либо силиконовый коврик для жарки/выпекания, либо пергамент и готовлю. Но с блинной такое у меня не прокатило(
Книжник_, у меня рука набита)) Понятно, антипригарность лет через десять заканчивается, но посуда остается посудой, чо б не юзать дальше))
Вредно же😱
Вы же в школе работаете? Нельзя ли трудовика попросить выстругать деревянную лопатку?
клевчук Онлайн
K-i-n
Вы же в школе работаете? Нельзя ли трудовика попросить выстругать деревянную лопатку?
в жизни никого на работе ни о чем для себя не просила. и просить не буду.
Айслинн Мерэль
Вредно же😱
Не вреднее нашей работы)))
ПОИСК
ФАНФИКОВ











Закрыть
Закрыть
Закрыть