Коллекции загружаются
#едаблоги
Попался ролик на ютубе, где омлет варят в воде. Это странно, конечно... Но меня больше взбудоражило самое начало - они замочили яйца на 5 минут в подсоленной воде. Чтобы грязь на них размокла и её можно было смыть... Я извиняюсь, но... Яйца надо мыть???? О_о Я всю жизнь, просто сразу разбивала и все. Кто-то ещё вообще моет яйца??? Апд. После того как создала опрос, поняла насколько он двояко звучит))) Так что во избежание добавлю #эроблоги, чтоб не травмировать вдруг кого... Вы моете яйца?Публичный опрос
Конечно Нет, а зачем? Проголосовали 112 человек
Голосовать в опросе и просматривать результаты могут только зарегистрированные пользователи 27 сентября 2022
|
Если варю - нет. Если надо разбить (для выпечки или на яичницу) - мою.
|
1 |
Для яичницы, как правило, нет, ну, если уж прямо грязные, а для сварить вкрутую - да, обязательно. Потому что неприятно, а вдруг лопнут
|
Заяц
Разве прожаривание или варка не убивает сальмонеллу? От 15 минут минимум. Поэтому всякие глазуньи в зоне риска:) А многие и вкрутую быстрее варят. Ну и кроме сальмонеллы много что может быть. И паразиты, и микоплазма. И вообще, если там куски куриного помёта встречаются на скорлупе, то как иначе-то? И да, мы моем продукты перед отправкой в холодильник. И пакеты с кефиром, и банки с консервами и пр)) 6 |
Я в 90% случаев мою яйца.
Потому что а вдруг скорлупа упадет? И спокойнее как-то 1 |