↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Временно не работает,
как войти читайте здесь!
Просто Ханя
21 октября 2022
Aa Aa
Для трудолюбивого и храброго китайского народа нет трудностей, которые еда не помогла бы преодолеть. Если один прием пищи не справился с этой задачей, то два могли бы решить проблему наверняка! (с)





Собственно, китайское барбекю - не столько блюдо, сколько времяпровождение, причем непременно в компании.
#едаблоги #китайщина
21 октября 2022
16 комментариев из 29
Просто Ханя
А я уже поела, я добрая!
Никогда не задумывался, что китайцы тоже едят мясо. Почему-то думал, что они только рыбой и фастфудом питаются *озадачено думает*
Югра Хидори
Это ты их с японцами путаешь. Вот у японцев реально с мясом беда, потому что острова гористые, места для пастбищ, считай, нет совсем. А океан вокруг большой.
А китайцы едят все, что видят. А поскольку большая часть Китая это материк, то из белка чаще всего они видят свиней и кур. :)
Свинина в кисло-сладком соусе это, считай, визитная карточка китайской кухни.
Югра Хидори
Просто как в анекдоте - съесть то он съест, да кто ж ему даст!
Основная масса китайцев традиционно живет небогато, поэтому свинья, например, у них в еду идет вся, включая все унутренние органы. Не на колбасу, причем.
И кузнечики со скорпионами, и змеи, и проч. пакость.
Но мясо они очень уважают. И яйца. И вообще все калорийное, жирное, жареное и пряное.
Хотя китайской кухни как некоего монолита не существует, например, северная и южная отличаются сильно, в каждом регионе свое.
Lasse Maja
Самое то в пятницу-то такие картинки показывать...
Пятница-развратница!)😈
Виктор Некрам
И при этом вагю, японский специалитет
майор Лёд-Подножный
Да, взялось же откуда-то.
P.S. "Японские породы коров выведены в последней трети XIX века (после реставрации Мэйдзи в 1868 году) скрещиванием аборигенной японской коровы с импортированными популярными европейскими и американскими породами".
Так что относительный новодел. Не исключаю, что сено для них закупали за границей.
сырое мяско - вот любовь
4eRUBINaSlach
Lasse Maja
Пятница-развратница!)😈
:))))
Виктор Некрам
Вряд-ли их кормят сеном. Нужно что-то понажористие. Если морем возить то очень дорого выйдет
майор Лёд-Подножный
Зерном их кормят в основном, если верить Википедии. Зерно морем возить нормально.
Нашел мстю:

Ну-с, когда вы входите в дом, то стол уже должен быть накрыт, а когда сядете, сейчас салфетку за галстук и не спеша тянетесь к графинчику с водочкой.Самая лучшая закуска, ежели желаете знать, селедка.

Съели вы ее кусочек с лучком и с горчичным соусом, сейчас же, благодетель мой, пока еще чувствуете в животе искры, кушайте икру саму по себе или, ежели желаете, с лимончиком, потом простой редьки с солью, потом опять селедки, но всего лучше, благодетель, рыжики соленые, ежели их изрезать мелко, как икру, и, понимаете ли, с луком, с прованским маслом… объедение! Но налимья печенка — это трагедия!Ну-с, как только из кухни приволокли кулебяку, сейчас же, немедля, нужно вторую выпить.


Кулебяка должна быть аппетитная, бесстыдная, во всей своей наготе, чтоб соблазн был. Подмигнешь на нее глазом, отрежешь этакий кусище и пальцами над ней пошевелишь вот этак, от избытка чувств. Станешь ее есть, а с нее масло, как слезы, начинка жирная, сочная, с яйцами, с потрохами, с луком…Как только кончили с кулебякой, так сейчас же, чтоб аппетита не перебить, велите щи подавать…

Щи должны быть горячие, огневые. Но лучше всего, благодетель мой, борщок из свеклы на хохлацкий манер, с ветчинкой и с сосисками. К нему подаются сметана и свежая петрушечка с укропцем. Великолепно также рассольник из потрохов и молоденьких почек, а ежели любите суп, то из супов наилучший, который засыпается кореньями и зеленями: морковкой, спаржей, цветной капустой и всякой тому подобной юриспруденцией.Как только скушали борщок или суп, сейчас же велите подавать рыбное, благодетель.
Из рыб безгласных самая лучшая — это жареный карась в сметане.Но рыбой не насытишься, это еда несущественная, главное в обеде не рыба, не соусы, а жаркое. Ежели, положим, подадут к жаркому парочку дупелей, да ежели прибавить к этому куропаточку или парочку перепелочек жирненьких, то тут про всякий катар забудете, честное благородное слово. А жареная индейка?


Белая, жирная, сочная этакая, знаете ли, вроде нимфы…После жаркого человек становится сыт и впадает в сладостное затмение. В это время и телу хорошо и на душе умилительно.


Для услаждения можете выкушать рюмочки три запеканочки. Домашняя самоделковая запеканочка лучше всякого шампанского. После первой же рюмки всю вашу душу охватывает обоняние, этакий мираж, и кажется вам, что вы не в кресле у себя дома, а где-нибудь в Австралии, на каком-нибудь мягчайшем страусе…


Во время запеканки хорошо сигарку выкурить и кольца пускать, и в это время в голову приходят такие мечтательные мысли, будто вы генералиссимус или женаты на первейшей красавице в мире, и будто эта красавица плавает целый день перед вашими окнами в этаком бассейне с золотыми рыбками. Она плавает, а вы ей: «Душенька, иди поцелуй меня!»Антон Чехов.* Запеканка - водка с медом, настоянная на пряностях в печи, в замазанной наглухо посуде. (Словарь В.Даля).Так что неправильно ныне мы обедаем, и хвори оттого заморские в организьмы русские проникают...
Показать полностью
майор Лёд-Подножный
Шо ж вы делаете!..
Т_Т
Да на ночь глядя!..
О_О🤦
*упала в обморок*
*захлебнулась слюной*
*очнулась, поползла в сторону холодильника, нацарапала на нем записку*
В моей смерти прошу винить майор Лёд-Подножный😈
ПОИСК
ФАНФИКОВ











Закрыть
Закрыть
Закрыть