Раньше покупала, сейчас леплю.

Домашние, конечно, вкуснее

Только домашние! Ну вот прямо реально огромная разница. Но я откровенно предпочитаю мамины.
И да, чем пельмени вредят диете? Сделайте тонкое тесто и хорошее, нежирное мясо. И мням.

Пробовал лепить, получалось такое себе, поэтому покупаю

Навия
ну не в 2 часа ночи же есть пельмени

Когда-то давно только лепила, теперь только покупаю и то довольно редко.

4eRUBINaSlach
Вот и я так же. Слишком много усилий.

Габитус
*жалобно*
Мясорубка болит))

4eRUBINaSlach, не, скалка и заклеивалка :-)

Покупаю, т к ленивая жопка)))) Ни разу не лепила)))

Нужен навык и время. И желание - а ведь вломммм...
Так что покупные. Хоть они и того, всегда сюрприз - и чаще неприятный, увы.

Покупные пельмени последние годы исключительно огорчали(( Окончательно плюнула и бросила, когда купила куриные пельмени, к-ые стоили раза в два дороже, чем курица, но мало того, что оказались невкусными, так еще и порадовали изжогой(

Поэтому если уж прямо очень хочется, фарш делаю сама и леплю сама - но вот тесто покупаю готовое, причем уже кружочками. Тесто нормальное)

Полярная сова
вот я последний раз купила говяжьи, а они были прям ЖИРНЫЕ! есть невозможно. И ведь дорогие

PersikPas
А чем два часа ночи отличаются? Всё равно ведь не спите.

Покупные дрянь, а лепить лень.
Не ем.

Когда с родителями жила - лепила (всей семьёй лепили), теперь только покупаю, бо
слепить в одни руки пельменей на пять ртов, ну такое себе... Да и времени на это нет

Покупаю пельмени, леплю вареники
Не фанат возиться с мясным фаршем, поэтому беру готовые. Ручная лепка, вкусный фарш
Но магазинные начинки вареников меня не устраивают, поэтому леплю их сама. Приготовление картофельных - своего рода медитация, даже картошку режу вручную. Для капустных - второй раз жизни засолила капусту :)

Полярная сова
Тесто, кстати, очень удобно в хлебопечке делать)

За час-1.5 делаю 4 порции - запас чтоб был.
В эти час-1.5 входит в т.ч. и уборка места подвига.

Не свои я есть не буду низашо.

Бывало, что покупала. Но нравились оно в последний раз лет 25 назад.
Иногда могу взять в ресторане.

Поэтому выбрала 1

Что мне, заняться нечем, покупаю, конесно

В нашей пекарне лепят хорошие пельмешки и вареники, не чета магазинным. Так что нет-нет, да и да)

Умный Кролик, после того, как я поместила в свою кухоньку в брежневке посудомойку, боюсь, что с появлением хлебопечки я сама на кухне уже физически не помещусь :)
А идея хорошая!

Полярная сова
О, рада за тебя! Мойка пренужная весч)

Умный Кролик
Я бы не догадалась тесто для пельменей в хлебопечке делать, в моём представлении её лучше использовать для дрожжевого, когда нужно время от времени мешать)

А пельменное простое в изготовлении: 4 ингридиента, замес, пока начинку сделаешь - уже само дойдёт :)

Раз пять лепила с семьей или с подругами. Как совместный досуг интересно, но в одиночестве столько времени на готовку тратить не стала бы.
Если очень хочется, можно во вкусвилле купить, там неплохие.

YellowWorld
Ну если готовить немного, то может и не стоит с ней заморачиваться, но я обычно устраиваю масштабный пельменный день, когда в морозильной камере замораживаю и пельмени, и вареники впрок. И ещё плюс готовлю всем домашним
В таком случае с хлебопечкой очень удобно: пока я делаю одну партию, она месит тесто для другой

Ну и просто удобно тем, кто не любит замешивать тесто

Умный Кролик
Думаю, тогда удобно)
Я готовлю обычно на 6 человек, на один-два раза, там не очень много нужно
Да и пропорции могут меняться, поэтому на глаз ручками, чтоб контролировать процесс)