Ученые Миланского университета Бикокка полагают, что употребление пива может благотворно сказаться в плане профилактики болезни Альцгеймера. Будто бы употребление большого количества натурального пива обогатит рацион достаточным количеством хмельных антиоксидантов чтобы замедлить развитие атеросклероза сосудов и прочих предшествующих маразму процессов. Лучше всего себя в этом показал немецкий хмель из-под Теттнанга который входит в состав янтарного и светлого лагера. Пиво на основе этого хмеля, по итогам изучения, показало высокое содержание определенного антибиотика, уменьшающего воспаление в головном мозге, а следовательно — может оказывать благотворное влияние на людей с болезнью Альцгеймера.


Честно говоря сомневаюсь, что можно взять и выпить столько пива, чтобы притормозить Альцгеймер хехех)) Но если это часть, к примеру, традиционного воскресного обеда, или что-то подобное - почему бы и нет? #алкобоги #медблоги #science_now