Коллекции загружаются
#вопрос #фанфикс_знает_все
Нет духовки. Чем заменить? 29 июля 2023
|
Мультиваркой частично
Я даже в студенчестве в ней торты пек На днях в рукаве запекал еду в ней вместо духовки Но с зажаристой корочкой запеканки в ней сложно получить, увы. Поэтому лишь частично 2 |
Marlagram Онлайн
|
|
Микроволновка из продвинутых, но далеко не для всех блюд.
Газовая плита плюс стадийное приготовление, на водяной бане в скороварке/песчаной в чугунных ёмкостях типа утятницы и потом на сковородке. Ещё есть варианты с паяльной лампой или фритюрницей. 2 |
То, что перечислили плюс аэрогриль.
|
Marlagram Онлайн
|
|
Ну и да - если добавить экзотики, то камин, печь и паровозная топка заслуживают упоминания.
1 |
Собственно- смотря для чего.
Одно дело пироги, другое - мясо. |
Смотря что.
|
Deskolador Онлайн
|
|
Купить.
|
Deskolador
Хата не моя, да и некуда тут духовку девать. |
Deskolador Онлайн
|
|
irish rovers
Deskolador Есть кстати чисто духовки тысячи за 4 компактные электрические, просто с микрухой 2 в 1 она тысяч 15 стоит, и если микруха есть, то можно отдельно прикупить Хата не моя, да и некуда тут духовку девать. Но я всем советую мультиварку, очень удобно 1 |
Deskolador Онлайн
|
|
Ненужные Коты на социальном дне
Другой вкус у мяса в мульти получается. 1 |
irish rovers
palen Есть микроволновки с функциями, которые позволяют запекать мясо и рыбу. Не помню как эта функция называется. есть духовки переносные, но блин, они по размеру как две микроволновки и ее куда-то вкрячить - прям квест. Я брала на дачу, там было место - пекут как обычные электродуховки.Рыба. И мясо. Пироги мне лень. |
Deskolador
Ненужные Коты на социальном дне Если вы гурман, то ставьте печь на дровах.Другой вкус у мяса в мульти получается. |
palen
irish rovers Конвенция кажется. У меня эта функция есть, но не пользуюсь.Есть микроволновки с функциями, которые позволяют запекать мясо и рыбу. Не помню как эта функция называется. есть духовки переносные, но блин, они по размеру как две микроволновки и ее куда-то вкрячить - прям квест. Я брала на дачу, там было место - пекут как обычные электродуховки. |
Deskolador Онлайн
|
|
ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ
Наезд или просто недержание? |
Deskolador
Ненужные Коты на социальном дне Да она больше до супов, каш и такого вот, удобнее, чем на плите Другой вкус у мяса в мульти получается. Мясо я на скороворе делаю 1 |
Хотя я не готовил 2 года, впервые на этой неделе запекал еду в рукаве
Наверное уже разучился и вообще похуй |
Deskolador Онлайн
|
|
Ненужные Коты на социальном дне
Это же велосипед. Один раз и навсегда. Либо ты варишь суп, либо бодяжишь раствор говна. |
Deskolador
Ну так-то да, на неделе запек вполне вкусное Сейчас уже пошел период, когда новые знакомые удивляются, типа а ты умеешь готовить? Думали ты никогда не готовил 2 |
Знакомые в аэрогриле мясо готовят. Хвалят.
1 |
Для каких блюд, за какую цену, для каких условий?
|
Вообще, я б для рыбы и мясо не морочилась с духовкой. Их и на сковороде вполне реально приготовить щадяще и/или вкусно.
2 |
Deskolador Онлайн
|
|
Deskolador
Смотря как делать, смотря как))) Ну то есть понятно - что в идеале хорошо иметь много инструментов в доступе, но на съемной квартире я б не стала морочиться. ну сколько раз ТС будет запекать рыбу? С учетом того, что работы много и, судя о всему, будет не до изысков в готовке. А надо куда-то впихнуть все это... Сомнительно, сомнительно... 1 |
Marlagram Онлайн
|
|
Вариант "на плите, на глубокой сковородке с сухой солью, в фольге и под крышкой" можно попробовать.
2 |
Deskolador Онлайн
|
|
palen
Про съёмную да, сильный аргумент. |
Deskolador Онлайн
|
|
Духовки большие.
|
Deskolador
Ненужные Коты на социальном дне Мультиварка идеальна для тушенияДругой вкус у мяса в мульти получается. Если нужно пожарить просто, то сковородка, если томить и тушить - мультиварка Хотя у нас есть функция за жарки, там мясо с поджаркой выходит) Для супов, каш, круп идеально Я варю там клейкий рис для роллов, не нужно караулить, как бы не сбежало. Мультиварка к тому же сама настраивает время приготовления, как вся вода испарится, так и выключается) |