Коллекции загружаются
#едаблоги
Счастье есть! Это брюква. Как говорится, не имей сто рублей, а имей сто друзей! Про мои поиски знали все вокруг. И как выяснилось, рассказывали своим знакомым. Возможно, это было в контексте "есть такая странная барышня, которая ищет странный овощ", но пофиг! Все эти люди, оказываясь в местах продажи овощей, спрашивали про брюкву. Возможно, им просто было любопытно, но пофиг! Мне устроили вот такой классный сюрприз, вкус детства! 7 октября 2023
27 |
Deskolador Онлайн
|
|
На вид репа репой.
2 |
А какая она на вкус?
1 |
Viola ambigua
Сладкая, есть сходство с морковкой. Evakoshka Спасибо) мне ведь ещё и сказали, где купили, хочу в следующую субботу съездить. 1 |
Imka
А что с ней делают? |
Репа у бабушки в огороде росла, мы ее ели сырой. А вот брюкву никогда не пробовала.
2 |
4eRUBINaSlach, кто ж не любит зеленую редьку!
|
Daylis Dervent
Я ем сырой. 4eRUBINaSlach Везёт вам, любить то, что продаётся практически везде. Я про зелёную редьку. Её обычно тру вместе с яблоком, хороший салатик получается. |
Это же турнепс!
Сколько мы его в юности на полях убирали с классом... |
клевчук
Гугл говорит, что они родственники))) Турнепс и брюква являются сородичами, так как принадлежат к семейству Капустных. Но если турнепс – это подвид вида Репа рода Капуста, брюква – это подвид вида Рапса рода Капуста. Ключевое различие этих двух овощей заключается в том, что турнепс – это представитель кормовых культур, полученный путем селекции репы, а брюква выведена через скрещивание репы и белокочанной капусты. Основная цель селекции была – для потребления человеком. 1 |
Imka
клевчук мы и турнепс прямо на поле ели, хоть он и кормовая культура.Гугл говорит, что они родственники))) Турнепс и брюква являются сородичами, так как принадлежат к семейству Капустных. Но если турнепс – это подвид вида Репа рода Капуста, брюква – это подвид вида Рапса рода Капуста. Ключевое различие этих двух овощей заключается в том, что турнепс – это представитель кормовых культур, полученный путем селекции репы, а брюква выведена через скрещивание репы и белокочанной капусты. Основная цель селекции была – для потребления человеком. Ничего, есть можно. по вкусу нечто среднее между репой и редиской. 2 |
А как хорош топинамбур. Просто безотходная же вещь!
1 |
1 |
Габитус
А как хорош топинамбур. Просто безотходная же вещь! Вон, растет в углу сада. Уже лет десять даже не пробовала его. |
Надо его выкопать, вымыть, натереть на тёрке, слегка посолить, чуток масла брызнуть и ням-ням)
|
мы и турнепс прямо на поле ели, хоть он и кормовая культура. И ещё капустой отдает, если пареный.Ничего, есть можно. по вкусу нечто среднее между репой и редиской А вот брюкву не пробовала. |