Ух, покупное так подвело? А в чем загвоздка, обычно оно служит верой и правдой

Lендосспб
Я просто хотела приготовить слойки. Приготовилось месиво.
Ровно из этого же самого теста готовила мама и получилось просто невероятно воздушно и вкусно.
У нас с тестом взаимная ненависть, потому что я не способна приготовить из него ничего

Как будто вы с ним живёте в вынужденном браке)

Lasse Maja
О нет! Вынужденный брак может и неприятная вещь, но там есть шанс со вторым участником договориться. Хотя бы о том, чтобы не пересекаться и не мешать друг другу жить, раз уж так вышло.
У меня с тестом – токсичные созависимые отношения с элементами абьюза. Оно меня доводит, я его сжигаю, матерю, выбрасываю к чертям. А через время думаю: "ну оно не такое, оно изменится, надо дать ему ещё один шанс". А оно опять творит херню! Но расстаться даже в голову не приходит, ага))

блин, сразу пиццу захотелось (я ее на слоеном тесте делаю)

Lyamtaturis
Это у меня тоже ни разу не получилось съедобно

Muse from Mars
но с ним же вообще ничего не надо делать! только раскатать немного. что там может не получиться?

Lyamtaturis
Вот именно это я и думаю, когда решаю, что пора попробовать ещё раз. В итоге получаю сгоревшую начинку и сырое тесто. Сгоревшее тесто. Тесто, которое выглядит, будто оно инопланетный захватчик. Что угодно, кроме запланированного.
Я уже даже просила, чтобы у меня стояли над душой и комментировали каждый мой шаг. Делаю всё, как сказано и опять получаю месиво.