 #едаблоги #всякая_фигня
Я не умею готовить сырники. Несколько раз пробовала, не осилила. Но у меня есть все необходимое и огромное желание поесть сырников. Магии не прошу, но от полезных советов в сырникотворении не откажусь. АПД: я смог! #картинки_в_блогах https://i.ibb.co/SQPWcMm/Lumii-20240815-164201366.jpg 15 августа в 15:40
17 |
 |
|
|
Гексаниэль
Ужаснулась. В последний раз на 700гр творога положила 4 столовых ложки муки с горкой. Творог был в основном нулевка и только 1/4 более жирного . 3 |
|
|
|
|
Всем спасибо за советы и рецепты! Они получились, не развалились и даже вкусные! Фото в пост сейчас прикреплю))
5 |
|
 |
|
|
Аппетитные какие :)
2 |
|
|
|
|
Тауриндиэ
Сама в шоке. Я искренне надеялась, что получится хотя бы съедобно, на красоту и не рассчитывала. А тут даже не стыдно похвастаться)) 3 |
|
 |
Гексаниэль Онлайн
|
|
Likoris
Ужаснулись жирности? Это, конечно, дело вкуса. Но в сердитых сырниках яйца нет, поэтому обезжиренный творог не очень лепится. Или я чего-то не понимаю.) Муку кладу приблизительно, ориентируюсь по консистенции теста. |
|
|
Гексаниэль Онлайн
|
|
Muse from Mars
Крутые получились, поздравляю) 1 |
|
|
|
|
Гексаниэль
Спасибо! |
|
 |
|
|
//для коллекции
Я уже довольно давно не готовил сырники - проблема в том, что наработанные рефлексы выдают "на троих", одному много, а греть потом в микроволновке - не то. Но голосую за манку с крахмалом. Чуточку соды. И - распаренный изюм и мелко порезанное кислое яблоко (без кожуры, естественно). Плюс не прямо так класть слепленные сырники на разогретую сковороду, но предварительно слегка обваливать в муке. 4 |
|
|
|
|
Marlagram
О, интересное, тоже попробую! Изюм обожаю, так что это прям то, что надо. |
|
 |
|
|
Marlagram
//для коллекции только соду лучше гашеную, и в самом конце)))Я уже довольно давно не готовил сырники - проблема в том, что наработанные рефлексы выдают "на троих", одному много, а греть потом в микроволновке - не то. Но голосую за манку с крахмалом. Чуточку соды. И - распаренный изюм и мелко порезанное кислое яблоко (без кожуры, естественно). Плюс не прямо так класть слепленные сырники на разогретую сковороду, но предварительно слегка обваливать в муке. (если просто соду, то может быть не оч вкусно... а если переборщить хоть немного - изжога будет(((_) |
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Отключить рекламу
