Muse from Mars: #всякая_фигня #едаблоги Мое непопулярное мнение таково: сметана портит борщ и вообще не нужна там.

#всякая_фигня #едаблоги

Мое непопулярное мнение таково: сметана портит борщ и вообще не нужна там.

А какое ваше непопулярное мнение про еду?

АПД: тэг #карательная_кулинария щедро подаренный автором :D

18 декабря в 12:11

18 комментариев из 188 (показать все)

Показать ещё 20 комментариев

	Stivi сегодня в 08:13
enemytosss Stivi И тут я вспомнила чудо-суп из роддома: зелёные щи с зелёным горошком. Это было настолько странно, что этот суп - единственное, что я запомнила из всего меню. Господи, что за извращенец туда горошек бахнул... 1

Stivi

сегодня в 08:18

KNS

Лук в винегрете всегда был. Зимой репчатый, ранней осенью - зелёный. У меня такой рецепт: репчатый лук маринованный (лук нарезать кубиками, залить кипятком, добавить уксус, сахар, соль, душистый горошек, чтобы было вкусно, замочить на 10 минут, маринад слить), картофель варёный (печёный), морковь варёная, свёкла вареная, квашеная капуста, зелёный горошек, укроп свежий, семена укропа, соль, подсолнечное масло.

Ох, чуть не стошнило...

Вспомнилось, что лук не ем. Вообще ни в каком виде. Никак. От одного упоминания тошнит. Помню, как в садике супом с луком насильно кормили - я блевала дальше, чем видела. В лагере в 90ые были пирожки с луком и вот этот вот "пока не съешь, никуда непойдёшь". А там ещё лук такой омерзительный коричневый был - как раздавленный таракан. Короче, история про блевала дальше, чем видела, повторилась. И хрустит он на зубах, как живая саранча. И вот так всю жизнь: хрен найдёшь кафе, где есть что-то без лука. С луком этим поганым всё: пироги, салаты, супы, даже в шаурму особые извращенцы пихают. Причём он ещё так порезан, будто по нему с косой ходили: фить, фить... Ещё луком пахнет пот. Ядрёный такой, знаете, как в общественном транспорте запах, от которого желудок к горлу поднимается и... опять...

Показать полностью

	luna6 сегодня в 08:58
Stivi Я как-то пиццу купила в буфете, а там в начинке колбаса, майонез и свежий лук крупными кусками. Еле добежал до туалета с рвотным позывом. Хорошо, что он был недалеко. А я ведь всего раз укусила. 1

	KNS сегодня в 09:04
Блин, люди, в теме про еду писать про блевотину - это прям моветон. Вопрос был про непопулярное мнение, а не про рвотные позывы от обычной еды. 3

	Stivi сегодня в 09:33
KNS Блин, люди, в теме про еду писать про блевотину - это прям моветон. Вопрос был про непопулярное мнение, а не про рвотные позывы от обычной еды. Учту. Но это для меня это не обычная еда. Это вот как раз то самое.

	EnGhost Онлайн сегодня в 09:36
Справедливости ради с гороховой кашей у многих такие же ассоциации. Но это одна из тех вещей, где внешний вид никак не отражает содержание. Если уж так говорить лобио тоже не очень выглядит 1

	Deskolador сегодня в 10:19
Крайне редко сопоставляю внешний вид и вкус.

	клевчук Онлайн сегодня в 13:33
Deskolador KNS Попробую. Семена укропа я использую. В той же квашеной капусте. В капусту лучше семена аниса добавить.

	Muse from Mars сегодня в 13:50
Зачем в капусту вообще добавлять какие-то семена? Перец горошком, лавровый лист и хватит.

	EnGhost Онлайн сегодня в 13:59
Muse from Mars Потому что с укропом вкуснее?

	Muse from Mars сегодня в 14:06
EnGhost Мне прям сложно представить, если честно. Но я и укроп крайне редко использую, он мне всё перебивает.

	Deskolador сегодня в 14:50
Muse from Mars Никакого перца в квашений капусте. Морковь. Иногда клюква. Иногда сладкий перец. 1

	Muse from Mars сегодня в 14:55
Deskolador Морковь – да. Остальное вообще мимо.

	Muse from Mars сегодня в 14:56
Вот, кстати, ещё о квашеной капусте. Вареники/пирожки с квашеной капустой внутри – несъедобное. Только тушёная!

	EnGhost Онлайн сегодня в 15:06
Deskolador А яблоко в капусту кинуть?

	Deskolador сегодня в 19:22
EnGhost Deskolador А яблоко в капусту кинуть? Нет. Пробовал.

	Deskolador сегодня в 19:23
EnGhost Апельсин был. Капуста получилась в дрянь, а вот сам апельсин хорош ))

	EnGhost Онлайн сегодня в 19:41
Deskolador Не ну апельсин он же вкус даст, а яблоко норм