Djarf: #реал #всем_пох #еда #еда_блоги Ужин отдай врагу — это не про меня. Ужин надо готовить и есть самост

#реал #всем_пох #еда #еда_блоги
Ужин отдай врагу — это не про меня. Ужин надо готовить и есть самостоятельно. Сегодня ужин будет простым как по составу, так и в приготовлении. Для сегодняшнего ужина мы возьмём кусок Нуф-Нуфа (да, я не считаю волка отрицательным персонажем, он просто хотел кушать) и напластаем его на небольшие кубики/полоски. В разогретую (не раскалённую) сковороду вольём немного подсолнечного масла и дождёмся когда масло прогреется. Затем вываливаем порубленного поросёнка на сковородку и жарим до золотистой корочки (свинка даёт немало воды, так что огонь посильнее). Важно: если мясо прилипло к сковородке, не надо пытаться его отскрести! Дайте мясу получить загар — само отойдёт. К мясу добавляем мелко порезанный репчатый лук. Жарим дальше, постоянно перемешивая лук с мясом, до момента как лук начнёт менять цвет. Лук стал золотистым/бронзовым — перчим по вкусу, немного присаливаем (совсем чуть-чуть, так как солить будем ещё раз ближе к концу). Перемешиваем и добавляем морковь. Само собой морковь нами должна быть заранее вымыта, очищена и нашинкована по вкусу (у меня была тёртая из морозилки). Снова перемешиваем и добавляем немного капусты. Опять перемешиваем и добавляем очищенный от кожуры и порезанный на кусочки картофель (размер кусочков не должен превышать раскрываемости рта). Перемешиваем и заливаем кипячёной водой (немного, но основная масса должна быть прикрыта). Закрываем крышкой, уворачиваем огонь на минимум и забываем минут на двадцать. Вспоминаем через двадцать минут про готовящийся ужин и с воплями убегаем на кухню. Там снимаем крышку, солим, перчим (не забываем, что перец уже добавляли в начале), можно добавить немного сушёного чеснока, закрываем крышкой и забываем вновь минут на пять-десять. Через пятнадцать минут вспоминаем про ужин (запахи уже витают такие, что домочадцы впитывают калории через воздух, активно шевеля ноздрями), бежим на кухню, соблюдая скоростной режим и ПДД, отключаем плиту и раскладываем ужин по тарелкам. Важно: не забудьте оставить и себе порцию, так как высока вероятность, что к моменту, когда вы решите сесть за стол и поужинать, ваши домочадцы будут смотреть на вас глазами "кота из Шрека" и уверять, что очень голодные (не верьте! они хотят съесть всё сами). Bon apetit!

2 апреля в 16:02

Отключить рекламу

20 комментариев из 26

Показать ещё 6 комментариев

	Netlennaya 2 апреля в 19:19
'Напластать' это сделать из исходника пласты, пластины. Стейки или отбивные там. Чем вас не устроило 'нарезать кубиками'?

	Djarf 2 апреля в 19:42
Netlennaya Первое: кубики у меня получаются плохо, а вот короткие полоски, которые можно в одной из проекций считать пластинами, хорошо. Второе: для меня напластать = нарезать (диалект.) 2

	Deskolador 2 апреля в 19:51
Рановато выложил, надо бы часа в три ночи!) Так у нас у всех разные часовые пояса.

	Deskolador 2 апреля в 19:53
Netlennaya 'Напластать' это сделать из исходника пласты, пластины. Стейки или отбивные там. Чем вас не устроило 'нарезать кубиками'? Вкус разный же.

	Jinger Beer 2 апреля в 19:53
Да, моя мамка тоже так говорила, напластать.

Djarf

2 апреля в 19:57

4eRUBINaSlach

*ушла запекать цыплёнка табака в духовке 😋*

А сколько сигарет или никотина вы добавляете в цыплёнка? *Злобно бурчит на грани слышимости*: "Знаю цыплёнка тапака, очень вкусный зараза, а вот цыплёнка таБака не знаю. Ох уж эти искажения."

Jinger Beer

2 апреля в 20:00

Djarf

4eRUBINaSlach
А сколько сигарет или никотина вы добавляете в цыплёнка? *Злобно бурчит на грани слышимости*: "Знаю цыплёнка тапака, очень вкусный зараза, а вот цыплёнка таБака не знаю. Ох уж эти искажения."

Всё уже практически официально признали, что цыплёнок табака. Никто не хочет думать о таком приспособлении как тапак.

Скажи спасибо, что не цыплёнок тапка.

	Djarf 2 апреля в 20:14
Jinger Beer цыплёнок тапка определённо звучит как что-то, чем можно кинуть.)) 1

	Netlennaya 2 апреля в 20:16
Deskolador Netlennaya Вкус разный же. Я исключительно про термин Напластать - нарезать пластами. Мне кажется, для на резки кубиками нужен другой глагол. Нарезать, например.

4eRUBINaSlach

2 апреля в 20:37

Djarf

Ничо не знаю, я такого в Пятёрочке купила! Все претензии к ним😜
https://avatars.mds.yandex.net/get-mpic/6175580/img_id1252472528401481567.jpeg/orig

	Jinger Beer 2 апреля в 22:04
Netlennaya Deskolador Я исключительно про термин Напластать - нарезать пластами. Мне кажется, для на резки кубиками нужен другой глагол. Нарезать, например. Накубезать 1

	Deskolador 2 апреля в 22:44
Jinger Beer Не, я знал, что питерские инопланетяне, но чтоб так… :)

	4eRUBINaSlach 2 апреля в 23:32
Jinger Beer Netlennaya Накубезать Лишь бы не на*уевертить! 🤣 1

	n001mary 2 апреля в 23:46
Deskolador Jinger Beer Не, я знал, что питерские инопланетяне, но чтоб так… :) эммм, я - питерская, и первый раз в жизни слышу такое слово))) сомневаюсь, что оно вообще существует))

	Jinger Beer 2 апреля в 23:51
4eRUBINaSlach Jinger Beer Лишь бы не на*уевертить! 🤣 Это чаще, чем накубезать.

	Jinger Beer 2 апреля в 23:52
n001mary Deskolador эммм, я - питерская, и первый раз в жизни слышу такое слово))) сомневаюсь, что оно вообще существует)) И правильно делаешь 🤣

	Габитус 3 апреля в 00:05
Deskolador Вместо перца тмин. Потому что капуста. Зира! А я еще в такое блюдо кладу тыкву и помидорчик.

	Deskolador 3 апреля в 01:46
Зира и тмин как близнецы. Но тмин мальчик, а зира девочка. И я сейчас исключительно про вкус.

	Deskolador 3 апреля в 01:47
И в догонку. Тыкву одобряю. А помидоры именно в таком блюде - лишние. 1

	Deskolador 3 апреля в 01:47
Эх, вкусы наши. 1