↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Временно не работает,
как войти читайте здесь!
Норвежский лес
вчера в 00:47
Aa Aa
#мамские_будни
и #едаблоги от дочи

Выясняла сегодня, что дочь ела в садике. Отвечает недовольно:
– Фу! Сегодня был суп с селедкой!
– Как с селедкой? – удивляюсь я.
– Очень просто, – по-деловому отвечает дочь. – Селедку порезали на кусочки, добавили картошку, свёклу и всё, сварили суп.
– И всё, больше ничего не добавили? – рассеянно уточняю, все ещё размышляя, как в супе оказалась и селедка, и свёкла.
Дочь задумывается на мгновение, потом добавляет:
– Конечно, добавили: БАЗИЛИК.
Пытаюсь представить как все это может быть на вкус. Не получается.
– И как же назывался этот суп?
Тут дочь и не задумывается, отвечает с ходу:
– Назывался он «Суп по-свински»!

Завтра спрошу у воспитателей, что там за суп такой, «Суп по-свински».
вчера в 00:47
23 комментариев из 44 (показать все)
Muse from Mars
Свёкла легко может быть в рассольнике, такие точно есть рецепты)
А вот базиликом могла прикинуться любая другая зелень
И видимо из-за неё этот суп и оказался "фу", потому что за зелень дочь признает только щавель) и ест его сам по себе, не в супах и салатах)
Норвежский лес
Никогда не встречала рассольник со свеклой. Хотя видела как-то светлый, без томата. Ох уж эти разные рецепты, никогда не перестанут удивлять))

Поддерживаю вашу дочь в этом любви к щавелю. Он прекрасен и незачем портить его дополнительными продуктами))
Muse from Mars
А как же пирожки со щавелем?..
Сетти
Честное слово, ни разу в жизни не пробовала! В моем арсенале только щавелевый суп он же зелёный борщ. Я давно думаю, что нужно искать новые рецепты и каждый раз забываю об этом
Muse from Mars
У нас мама и бабушка часто такое делали. Главное сахара в меру класть. А то если мало положить, будет кисло, если много - сок вытечет
Сетти
А это жареные пирожки или в духовке?
Muse from Mars
Жареные
Сетти
О, тогда большое спасибо за наводку, надо будет попробовать
Muse from Mars
Не за что))
никогда не встречала рассольник со свеклой. Хотя видела как-то светлый, без томата.
а что, рассольник должен быть с томатом?Оо
Lyamtaturis
У меня всю жизнь с томатом, да. Не удивлюсь, если там и по крупе различия. У меня с перловкой
Muse from Mars
перловка - это да, но с томатом не доводилось делать. надо будет попробовать.
блин, захотелось супчика теперь
Lyamtaturis
Не думаю, что сильно отличается от привычного вам варианта. Просто в зажарку добавить томат, а дальше по вкусу доводить специями. От себя ещё могу порекомендовать попробовать с добавлением хмели сунели, довольно интересно сочетается))

А мне теперь захотелось попробовать приготовить без томата. Но довести количество зелени до абсурда, чтобы он не был бледным)
Прелестный суп! Самой интересно, что это было.
В Мухосранске когда-то в детсадах был "бабушкин суп": пельмени с бульоном)
И хз как его дети назвали 🤣
4eRUBINaSlach
В Мухосранске когда-то в детсадах был "бабушкин суп": пельмени с бульоном)
И хз как его дети назвали 🤣
О__О
Пельмени же и так всегда с бульоном получаются при варке??
*недоумевает*


А вообще - спасибо за пост и комменты, смеялись вместе с маман)))
Доча - жжет)))
n001mary
Да, но в детсаду и школе всегда дают пельмени на тарелке без бульона, просто сухие. А тут был именно суп в виде бульона и плавающих в нем пельмешков)
4eRUBINaSlach
n001mary
Да, но в детсаду и школе всегда дают пельмени на тарелке без бульона, просто сухие. А тут был именно суп в виде бульона и плавающих в нем пельмешков)
Я даже не помню, чтобы в детсаду/школе вообще были пельмени в меню...
n001mary
У нас были.
4eRUBINaSlach
n001mary
У нас были.
Повезло)
Я вот не помню...

Всякие сосиски, колбаса, котлеты разнообразные - да, пельмени - нет((
n001mary
У нас в школе были. Сама, правда, в начальных классах их не помню, но десятиклассницей наблюдала, как первоклашек кормили именно пельменями, сухими и страшно вонючиими. Oдин парнишка догадался выдавливать фарш и есть только тесто, так учительница на него напустилась: "Ты чего мясо-то не ешь? Ешь мясо!"
А я люблю пельмени с бульоном)
А одна моя бабушка готовила полноценный пельменный суп: там ещё была морковка, картошка, лук и в этом всём плавали домашние пельмешки. Было вкусно, но трындец сытно)
Мой любимый суп от бабушки был такой: горячий бульон от курицы непременно с ножкой (голяшкой), морковкой, луком и вареным разрезанным напополам яичком. И всё это с хлебом. Ням-ням 😋

Еще любила затируху и щавельник)
Мы так в 90 пельмени варили: брату пельмени, он же мужик, а нам с мамой бульон из под них с картошкой, морковкой и луком.
ПОИСК
ФАНФИКОВ











Закрыть
Закрыть
Закрыть