Честно говоря, не очень понимаю, откуда вообще взялась максима, что у Ростовых образцовая семья. Самая обычная семья: местами счастливая, местами нет, со своими тараканами, как и у всех прочих. А Вера... Ну, воспитывали. Скорее всего, более или менее так же, как всех прочих, во всяком случае - в тех же принципах. Выросло что выросло. Совсем не обязательно именно в результате воспитания, люди совершенно разные, и наличие диаметрально разных людей даже среди близнецов - фактическая данность.

К слову, не думаю, что Вера была особенно несчастна в доме родителей. Она ведь ограниченная, эмоционально тупая. Во всяком случае, описана такой. И при этом полностью удовлетворена собой, у нее высокая самооценка и практически нет потребности в одобрении со стороны.