советская "каша из топора" это явная отсылка к социальному конфликту раскулачивания, к экспроприациям и продразвёрсткам

типа зажиточные крестьяне даже имея запасы еды старались прятать её и притворяться бедными

тем более зажиточные крестьяне не хотели кормить солдат которые в период гражданской войны не далеко ушли от бандитов

при этом правительство конечно было заинтересовано в изъятии любых излишков и прячущих еду крестьян объявляло злодеями
__

имхо, в других странах тамошние аналоги сказки тоже являются отсылками к тамошним аналогичным социально-политическим конфликтам

бедные крестьяне прячущие еду от лихих бродяг это архетип