Потому что ее родители (явные гриффиндорцы) грозились отравить собаку. Те самые родители, которые приезжали забирать дочь с занятий и даже с помпой вывезли эту самую собаку на собачью выставку. А дело было в том, что доченька отказалась от репетиторов, готовящих ее к поступлению на романо-германский, и решила идти в сельхозакадемию учиться на ветеринара.
А вам не кажется, что вы, извините, жопу сравниваете с пальцем?
Вопрос выбора вуза с вопросом "нас всех убьют или нет".
Так кого, по-вашему должны родители Гермионы угрожать отравить?