Самое бюджетное для взрослых - мясная обрезь, субпродукты, изредка куриные головы если любит жесткое пожевать, плюс свежая трава/овес, овощи. Был у меня кот, сам не свой до говяжьей трахеи, это оч дешевый субпродукт, но продается у нас только на рынке. Старым кошакам с чувствительным жкт кошерно подмешивать в еду жидкую овсянку.

Если пересаживать на сухой корм - то на хороший, это уже не так бюджетно, зато хлопот никаких, купил-открыл и все, и можно уезжать на пару дней, оставив кошке дозатор с кормом:)

Котят сначала лучше кипяченым молоком, потом овсянка с мясным фаршем, потом взрослая еда, но на моей памяти мать всегда пытается кормить детей своей едой, а дети соотвественно влезать в миску с маминой едой, так что может кошке просто давать что-то провернутое или мелко резанное.