Тут ещё стоит учитывать специфику ЗОТИ в Хогвартсе, кмк. Думаю, материал там могут давать без особой скидки на возраст, из расчета "пусть хоть сейчас это пройдут, а то ещё неизвестно, что в следующем году с предметом будет".

Представляю, кстати, как крыли пяти- и семикурсники того же Локхарта, например. Министерской комиссии читать про его любимый цвет в ответах на экзаменах точно было бы неинтересно.