Почему раз обучение защите находилось на весьма низком уровне
Проклятие на должности, сэр! Ну и на самом деле, Дамблдору было откровенно пофиг. В принципе, имеет смысл: теорию пусть зубрят и на СОВ сдают, а практику ограничим, насколько ограничивается. Однажды уже научили на свою голову, закончилось молодыми пожиранцами в рядах Волдеморта. Главное правило защиты от тёмных сил: валить нафиг от тёмных сил и оставить разборки с ними профессионалам. Например, не ходить на болото к этим самым болотным огонькам и т.п. В реальных условиях один фик с боггартом человек справляется тогда, когда имеет самоконтроль, а не когда знает заклинание и умеет смеяться над страхом, см. Молли Уизли, например. Посмеёшься тут над трупом своего ребёнка, как же. С оборотнем обыватель, поучившийся пуляться ступефаем, конечно, справится, ага, десять раз. И Патронус выпустит в ответ на дементора, ага. Тогда как на практике дементор давит те самые эмоции, которыми надо вызвать Патронуса, хех. И с тёмным магом, ну конечно, справится, потренировавшись в дуэлях. Странна, правда, что тёмные маги используют обычно неблокируемую аваду, мгновенно-безлучевые Империус и Круциатус, а ещё вовсе не вступают в драки, а подпоят тебя зельицем или приголубят заклятьем со спины, ага. Покуда не надо готовить личную армию или отряд чистильщиков Запретного леса, ЗОТИ может оставаться на уровне ОБЖ. С таким же отвратным преподаванием и околонулевой практикой. И целью запугать юных магов так, чтобы они не совались к опасным тварям и опасным людям.
Дамблдор не сделал занятия Дуэльного клуба постоянными?
А это зачем ещё? Ну правда, зачем давать юным магам больше способов друг другу навредить, чем у них уже есть? Напомню, есть у них такие милые штуки, как заставить бесконечно блеваться слизнями (почти 100% нейтрализация противника), например. Ну разве что "протего" научить, но "протего", по идее, учат курсе на 5 и так. Была бы не Амбридж - научились бы.