То есть если гражданин хейтит условную (не)реформу Котлонадзора - он уже свою страну ненавидит?
Реформу хейтить можно. Но нельзя из нее делать выводы о стране.
Мы ВСЕ делаем правильно - это иррациональное полезное убеждение. Оно не мешает хейтить частности, как можно хейтить действие ребенка, но не самого ребенка. Речь про то, что сегодня ты бомбишь с тупой реформы, но завтра ты все равно ощущаешь, что Россия всех пизже и всех победит. Мы правы потому, что мы правы. Бог за нас потому, что мы правы, а правы мы потому, что Бог за нас и "Россия, вперед!". Всё. Больше ничего не нужно, это и так самый весомый аргумент - и самый продуктивный. Если б Россия была Третьим Рейхом, так делать не надо было бы, но т.к. Россия хорошая, так делать можно и нужно.
С пятой попытки у меня всё-таки получился зефир нужной мне текстуры. Купила подходящие яблоки, на маминых весах для работы точно взвесила агар-агар, правильно сварила сироп и взбила хорошую зефирную массу. И самое главное — не трогала зефир больше суток, не мешая ему стабилизироваться. Этот этап, кстати, для меня самый бесячий во всех кондитерских делах. Активной работы полчаса-час, а потом ждать, пока тут остынет, там застынет, это схватится, то настоится. Бесит, лежит всё такое на вид вкусное, а съесть невозможно.
Но сейчас я сижу с чаем, ем зефир, а мир пусть подождёт. Есть только я и зефир. И чай.
рецепт отработан, осталось набить руку для отсаживания идеальных зефирок, и можно будет экспериментировать с пюре из других фруктов и ягод. На фото зефир сразу после отсадки, ещё не готовый