А так да, Бильбо с одной стороны вернулся к комфортной жизни - но его круг интересов сильно расширился, если в начале мы знаем только про увлечение картами и рунами, то интерес к истории и литературе (который мы видим в ВК) у него скорее всего возник уже после путешествия, когда он стал писать свою книгу и перебирать слышанные чужие песни и легенды. А если он и был до путешествия, то сильно развился после. И еще время от времени куда-то выбирался из дома, как минимум в Ривенделл, и гости издалека у него бывали.