Парасон

#едаблоги #фанфика_знает_все
В магазине понравилась мне замороженная непотрошеная рыба, и на вид, и по цене ну очень привлекательная. Было написано, что это - семга малек. Мне принесли малька сантиметров тридцати. Решила сварить суп.
Разморозила, очистила от чешуи, стала потрошить. Рыбка оказалась с икрой. И икры не с гулькин нос.
Не знаю, что с икрой делать? Засолить? Но я не знаю, как, и остерегаюсь, насколько безопасно будет ее есть? Или попросту поджарить, для надежности?
Помогите кто-нибудь!)

#реал #едаблоги

Покупали сегодня обувь в Рандеву. Стоим на кассе, ждем, пока упаковывают, пробивают чек. Когда уже все готово и можно расплачиваться, продавец вдруг спрашивает:
- Возьмете в подарок картошку?
Мы с мужем недоуменно переглядываемся и хором переспрашиваем, решив, что не расслышали:
 - Что взять?
- Краснодарскую фермерскую картошку. Очень вкусная, - говорит продавец,  достает из-под прилавка и демонстрирует стильную сумку-шоппер из прозрачного материала, похожего на коричневое бутылочное стекло, только мягкое.
Внутри сумки 2- 2,5 кг круглой довольно крупной картошки. Мы смотрим на нее изумленно улыбаясь и отказывемся.
- Вы не домой сейчас пойдете? - спрашивает продавец. Видимо, так она объясняет наш отказ.
В общем, вышли мы из магазина без подарка, и я почти сразу об этом пожалела) Ведь был бы прекрасный повод приготовить картошечку по любимому рецепту. И сумочка мне понравилась.

Рецепт( вдруг кому-то приглянется)
Картошку чистим(молодую можно просто помыть), разрезаем на две или четыре части, в зависимости от размера и вашего желания быстрее поесть. Кладем в кипящую подсоленую воду, варим 5-7 минут. Сливаем воду, добавляем в кастрюлю с картошкой немного растительного масла и специи по вкусу. (Я люблю тмин, и побольше). Кастрюлю накрываем крышкой и встяхиваем, чтобы картошка покрылась маслом и специями, высыпаем на противень и печем в духовке 25-30 минут. Получится картошка с хрустящей корочкой, нежная внутри, очень ароматная.

#едаблоги

Нет, вы только полюбуйтесь на это!)

#Гарри_Поттер #едаблоги #картинки_в_блогах
Любите ли вы читать про еду? Бурчит ли в животе и текут ли слюнки при кулинарных описаниях?
Моим любимым "книжным" блюдом до сих пор является гуляш из "Триумфальной арки". Ах, как его ели Равик и Жоан Маду!
Оказалось, что в "Гарри Поттере" упоминается очень много разных блюд, напитков и сладостей.
А какая страница книг про мальчика-волшебника самая вкусная для вас?

#вопрос #едаблоги

В какие блюда вы добавляете и лук, и чеснок одновременно?
Я - в грибной суп.

#едаблоги

Селедка в шубе.

#Всякая_фигня #едаблоги #длиннопост

У меня было много теть и дядь, я их всех любила и ждала в гости, но, чего греха таить, для меня и, уверена, для моих двоюродных братьев и сестер самым долгожданным был приезд дяди Леши. Он жил далеко, был геологом, работа не позволяла наведываться часто, и еще - родители его жены работали на большой кондитерской фабрике.
Обычно нас было трое самых младших внуков, которые пораньше приходили к бабушке и выглядывали в окно, ожидая машину дяди. Он подъезжал, открывал багажник и доставал сумки и пакеты. Все это оказывалось у бабушки на кухне. На стол водружались свертки, разворачивался промасленный пергамент и появлялись глыбы: серая со светлыми жилками - халва; ровная, отесаная до влажного блеска, полупрозрачная - мармелад; гладкая сверху и снизу и сколотая по бокам, с маленькими круглыми дырочками - шоколад. Из полиэтиленового пакета выглядывали литые белые купола зефира, а еще два мешка были нагружены до краев желтыми кирпичиками ириса. На край стола бабушка укладывала штабелями плиты коробок с самым ценным стройматериалам - зефиром и мармеладом в шоколаде. Завораживающее зрелище. Дядя засовывал руку в пакет и сыпал каждому из нас в ладони пригоршню ирисок. Бабушка собирала открошившуюся от серой глыбы халву и тоже давала нам. А потом брала большой нож и начинала делить все это богатство на части и уже вечером, когда повидаться с дядей Лешей являлись все, кто мог, после веселого ужина выдавала гостинцы нашим родителям. И себе оставляла. Для нас.
Вот такая сладкая жизнь была у меня временами)) Может это сыграло свою роль, но уже давно я к сладкому почти равнодушна.
И еще: испытываю иррациональное "подозрение" к мужчинам, которые очень любят сладости))
https://youtu.be/vWodN0FA2b8
Люблю и песню, и клип, и язык.
От пся крэу!))

#едаблоги #подслушано

- Ох! Как же давно я тебя не ел! - покупатель примерно лет шести взбирается на колесо своей тележки и вожделенно смотрит на полку. - Мааша! - зовет он младшую сестру, стоящую поотдаль с папой. - Какой Ролтон тебе брать?
Настало время послепраздничных деликатесов)