#едаблоги



Я успешно перевожу чернику на пироги. Почти чизкейк, хотя муж говорит, что это он и есть.
Мне очень понравились получившийся узор, пусть это и не моя заслуга.
Посмотрела на фото. Блин, а в реальности красивее. И аппетитнее, правда-правда.

Турецкий алкоголь - глубокая и вкусная тема с большим перепадом градусности %) Есть традиционное турецкое застолье и увлекательные алко-маршруты в больших городах и туристической зоне. Споры о том, что лучше: попсовый Эфес или ламповый Бомонти? Или вовсе загадочный крафт в переулке за Таксимом? Сладкая "женская" водка или пятидесяти градусная классика ракы? С ледяной водой и немного гранатового сока. Полуигристые фруктовые и цветочные вина или сухое каваклыдере? * Некоторые турки искренне ненавидят розовое вино. И настойку на коньяке! Не знаю почему х_х) Иностранцы чаще всего просто не понимают.
Вместе с тем снаружи может показаться, что собственной алко-культуры в Турции совсем, нет, только туристическая наливайка. Все глубоко внутри. С каждым годом все глубже и глубже:/

#едаблоги
#микрочеловек нашёл в ящике со специями пищевые красители и решил, что сегодня нам нужна #карательная_кулинария

#едаблоги

Приготовила салатик по новому рецепту: мелкими кубиками режется копченая колбаса и сыр колбасный. Как получится режется помидор (да побольше, побольше). Очень мелко режется чеснок. Добавляются сухарики (класть в тарелку, чтобы не размокли непосредственно перед употреблением).

Осторожно: может вызывать привыкание и переедание. Будьте бдительны

#реал #едаблоги
Люди! Никогда не употребляйте кока-колу вместе с солёными огурцами! Это жесть

#едаблоги

Сегодня у меня банальненький торт из клубники
До этого был морковный (фоток жаль нету) и всякие кексы-тарты (но они некрасивые)
Сам торт получился нормально, а на нормальное выравнивание не хватило крема и я забила (ибо цель была потратить кучу крубники которую я купила в приступе жадности)

#реал #едаблоги

Недавно дико захотелось шашлычка.
Маме нельзя после операции, так что мы с папой купили кило мяска, и задумались, какой маринад сделать...
В итоге сделали лимонный сок и минералка, приправы и лук, постояло это все 5 часов, итог - сочная нежность!

У кого еще есть рецепты маринада, но без уксуса?

#реал #едаблоги #экономика_должна_быть_экономной
Вот скажите мне, товарищи, у кого нет ни огорода, ни родичей, щедро делящихся всяким выращенным: у меня одной летом траты на еду не снижаются, а наоборот - становятся только выше? Везде говорят, что летом, дескать, многое дешевеет, поэтому и расходов меньше. Дешеветь-то оно дешевеет, но я, например, летом усиленно покупаю ягоды и местные яблоки - и это жрёт деньги. А ещё вот то самое подешевевшее хорошо бывает запасти на зиму. Летние шампиньоны - 200-250 за кило, а зимние уже 400; летний щавель у бабулек дешевле 400, а зимой у зеленщиков на рынке он по тыще. Поэтому медвед летом затаривает морозилку. И по итогу выходит, что трат на продукты в июле-августе у меня больше, чем в январе-феврале. Я одна такая, или у кого-то ещё тоже так?

Салатные помидорки наспели ::)

#едаблоги #лето #дачное

Гремучая смесь #едаблоги и #политота

Риторический вопрос: почему после введения Эстонией против России всех "сокрушительных" пакетов санкций, "Эстонский паштет" не сменил ни названия, ни дизайна консервной банки?

#едаблоги #калининградское #минутка_нытья

1. Августовские дыни из супермаркета и близко не такие сладкие и вкусные, как зимние из Бразилии. Буду ждать января, чтобы поесть дыню. о_О

2. Персики с виноградом обманывают меня третье лето подряд -- выглядят вкусно, пахнут вкусно, но кислые! Покупаю и отдаю в итоге Резнову, он почему-то ими доволен.

3. Еще в октябре обязательно буду ныть, что сюда не возят корольки. Только вязкую хурму. Кажется, я уже весь Калининград оббегала в поисках корольков, но нашла только продуктовый магазин с таким названием. -_-

(Минутка нытья окончена, спасибо за внимание).

#едаблоги

Сегодня действую под девизом слабоумие и отвага. За бортом +39, мне приспичило готовить борщ. Но оно того стоило! Как же оно вкусно, когда вместо томатной пасты свежие помидоры.

Надо в ближайшие дни закупиться овощами, наблендерить и наморозить томатной жижи на зиму.

#всякая_фигня #едаблоги #ваха

Щас прочитала на коробке, что рисовая крупа не требует варпа.

Даже не сразу удивилась, ведь и правда...

#всякая_фигня #едаблоги

Август начался, а это значит, что пришло время есть арбузы. Вкуснейшие, сочнейшие арбузы. Обожаю!

Лента принесла суперфуд: zapote negro!

#едаблоги #заметки_путешественника_по_россии
В Сибири такой интересный гонобобель. Ягоды круглые, похожи на чернику внешне. И привкус не так ярко выражен

Самое странное, что я делала с грибами - это селёдка, фаршированная грибами. Некоторым также странными показались салат с сырыми шампиньонами, постная окрошка с грибами, чёрное грибное масло и грибной паштет, хотя ящитаю норм. Лично мне кажется странным добавлять сметану в квашеные грузди.
Но варенье... Не знаю, возьмусь ли когда-нибудь такое сварить. Хотя идея, в принципе, норм. Лисички идеально подходят для таких блюд. Если ещё добавить немного бренди *_*
А что вы готовите из лисичек?

#едаблоги #алкоблоги #грибы #лето

#едаблоги
Пока где-то кто-то спорит, делать окрошку на квасе или на кефире - я её ем с майонезом. Окрошка с майонезом - это уже оливье.
Достаточно вкусно. Всё ещё вкуснее, чем гречка.

#реал #едаблоги?
Как думаете, уже достаточно румяный или еще подсушить можно?

#всякая_фигня #едаблоги

Я: набрала три кило с начала мая, надо бы скинуть.
Жареная картошка с лисичками: краси-и-и-во я вошла в твою грешную жи-и-и-знь!!!
Я: штож, это не в бока, это в душу!

Как же вкусно, а. Правда у меня получились скорее лисички с картошкой, но я ни о чём не жалею. Ещё немного грибов выложила на пергамент и, пользуясь южной жарой, поставила сушиться, чтоб зимой можно было вкусный суп варить.