Касаемо Моркоу. Лорд Низз - трус и параноик, плюс боится Витинари до чёртиков, плюс помнит, на чём сломался его предшественник Проблемс. Поэтому он прорабатывает все варианты заказчиков, включая самые безумные. И поэтому он вспоминает Моркоу (кто убил Проблемса помним?)
Вдобавок, Моркоу - визитная карточка Анк-Морпорка. Его знают все. И нет такого романа канона, где упоминается город, но не упоминается Моркоу. Вот вообще.

Касаемо Незримого университета. "Санта-Хрякус" помним? А помним, что в мире Пратчетта "случайные" пересечения параллельных вселенных обязательны? Поэтому Тчай-Тчай ОБЯЗАН быть как-то с ним связан.

Если лично вы не можете расшифровать смысл такого простого произведения как фанфик, то это... не проблема фанфика.