Популярное- Новинки
- Горячие новинки
- Аудиофанфики
- Все фанфики
- Рекомендации
- Коллекции
- Заявки
- Конкурсы
- Фанфик в файл
- Таблица переводов
- 0
Включить тёмную тему - Справка по сайту
Популярное Включить тёмную тему
Проверено на грамотность 
| Золото партии (джен) | 6 голосов |
|
qwerhgfdsa рекомендует!
|
|
Шикарный фанфик, очень смешно, но серьёзно, реалистично.
5 октября 2024
2 |
|
|
Aleksaschka рекомендует!
|
|
Чудесный фанвик! Прочитала на одном дыхании))) Вдохновения и здоровья)))
|
|
|
Спайк123 рекомендует!
|
|
Один из лучших фанфиков, что я читал.
Смесь ориджинала и фанфика, очень психологично. |
|
 |
|
|
Цитата сообщения Nalaghar Aleant_tar от 09.06.2018 в 19:53 Чёрный молотый за минуту до готовности. А в самом начале (как только первая обжарка прошла - семена укропа. Ну а сметанку и лук - по стандартному рецепту))) Хорошо, если грибы были из домашних слабо маринованные - тогда лаврушка не нужна. О! Семена укропа! Вещь. Я лаврушку не люблю, так что это минусуем. Как и маринад. А остальное да - особенно спасибо за напоминание о семенах, надо их купить. |
|
 |
|
|
Цитата сообщения Alteya от 09.06.2018 в 19:53 Вы горошек не любите? не особо))) добавлять в блюда - люблю (вкусно получается), а вот когда на зуб попадается - не люблю)) из острого я скорее предпочту васаби и маринованный имбирь))) Цитата сообщения Alteya от 09.06.2018 в 19:55 О! Семена укропа! Вещь. Я лаврушку не люблю, так что это минусуем. Как и маринад. А остальное да - особенно спасибо за напоминание о семенах, надо их купить. о! насчет лаврушки - мы уже с мамой над этим постоянно ржем, т. к. она мне постоянно в блюдах попадается))))))))))) причем частенько ВСЯ из добавленной))) |
|
|
|
|
Цитата сообщения n001mary от 09.06.2018 в 19:57 не особо))) добавлять в блюда - люблю (вкусно получается), а вот когда на зуб попадается - не люблю)) из острого я скорее предпочту васаби и маринованный имбирь))) А вы его стручками кидайте. Их вынуть проще. )) Васаби вещь! |
|
|
|
|
Цитата сообщения Alteya от 09.06.2018 в 19:59 А вы его стручками кидайте. Их вынуть проще. )) вот мне влом совершенно искать стручки))) есть просто горошек и все)) я если и добавляю, то чуть-чуть совсем))) и потом в конце стараюсь выловить)))) Цитата сообщения Alteya от 09.06.2018 в 19:59 Васаби вещь! знаю)))) я уже даже не особо "страдаю" от его остроты))) с наборами/роллами/суши уже давно всегда съедаю ВЕСЬ имбирь и васаби)))) причем сами суши/роллы вполне могут быть острыми)))) например, любимый острый набор запеченных роллов - "Камикадзе" в ресторанах Токио-City)))) вот ссыль: https://www.tokyo-city.ru/product/Zapechennye/kamikadze.html настоятельно советую попробовать)))) кстати, один ресторан и интернет-доставка есть и в Москве))) (вверху слева нажмите на Москву и перейдете)))_) |
|
 |
|
|
Цитата сообщения n001mary от 09.06.2018 в 19:35 фууу, перловка - в любом виде гадость... если уж и варить грибной суп, то без нее уж как-нибудь)) Перловка - вещь! Я ее очень люблю. А в рассольнике, супе из щавеля или кислой капусты она вообще незаменима. Ну и в груздянке, да. |
|
 |
Nalaghar Aleant_tar Онлайн
|
|
А из грибов - лисички... потушить в вине с перчиком и гвоздикой... на оливковом масле... И потом креветок добавить... и засечь под сырной корочкой... *облизывается"
|
|
|
|
|
Цитата сообщения n001mary от 09.06.2018 в 20:07 вот мне влом совершенно искать стручки))) есть просто горошек и все)) я если и добавляю, то чуть-чуть совсем))) и потом в конце стараюсь выловить)))) знаю)))) я уже даже не особо "страдаю" от его остроты))) с наборами/роллами/суши уже давно всегда съедаю ВЕСЬ имбирь и васаби)))) причем сами суши/роллы вполне могут быть острыми)))) например, любимый острый набор запеченных роллов - "Камикадзе" в ресторанах Токио-City)))) настоятельно советую попробовать)))) кстати, один ресторан и интернет-доставка есть и в Москве))) (вверху слева нажмите на Москву и перейдете)))_) так на рынке стручки... )) Ой. Выглядит вкусно... но 600 калорий?! О_О Впрочем, я, возможно, всё-таки решусь - хотя я равнодушна к суши. |
|
 |
|
|
Традиция в комментах попасть на тему рецептов выполнена)))
1 |
|
|
|
|
Цитата сообщения клевчук от 09.06.2018 в 20:09 Перловка - вещь! Я ее очень люблю. А в рассольнике, супе из щавеля или кислой капусты она вообще незаменима. Ну и в груздянке, да. А как это щавелевый суп с перловкой? Добавлено 09.06.2018 - 20:12: Цитата сообщения Nalaghar Aleant_tar от 09.06.2018 в 20:09 А из грибов - лисички... потушить в вине с перчиком и гвоздикой... на оливковом масле... И потом креветок добавить... и засечь под сырной корочкой... *облизывается" Лисички с креветками? (записывает) |
|
|
Nalaghar Aleant_tar Онлайн
|
|
Ну с картошкой жареха - это ж классика)))
|
|
|
|
|
Цитата сообщения Alteya от 09.06.2018 в 20:12 А как это щавелевый суп с перловкой? Суп из щавеля. На курином бульоне. Картошка, морковка, лук, перловка. Щавель, ревень, укроп, петрушка, кинза (опционально). Щавель и ревень добавлять, когда картошка почти сварилась.) |
|
|
|
|
Цитата сообщения Alteya от 09.06.2018 в 20:12 так на рынке стручки... )) я покупаю пакетик в магазине))) Цитата сообщения Alteya от 09.06.2018 в 20:12 Ой. Выглядит вкусно... но 600 калорий?! О_О Впрочем, я, возможно, всё-таки решусь - хотя я равнодушна к суши. зато очень сытно))) съели - и надолго сыты:)) и оооочень вкусно и остро)))) а я еще и васаби с имбирем добавляю))) хотя все равно не рыдаю)))) (я первый и единственный раз рыдала от васаби - когда я его впервые попробовала примерно лет 10 назад)))_) Цитата сообщения Nalaghar Aleant_tar от 09.06.2018 в 20:17 Ну с картошкой жареха - это ж классика))) слишком тяжеловатая классика(( мы обычно просто разное грибное "ассорти" с картошкой жарили - что собрали, то и съели)поесть такое могу, но не оч. люблю - для моего желудка тяжеловато уже... |
|
|
|
|
Цитата сообщения клевчук от 09.06.2018 в 20:21 Суп из щавеля. На курином бульоне. Картошка, морковка, лук, перловка. Щавель, ревель, укроп, петрушка, кинза (опционально). Щавель и ревень добавлять, когда картошка почти сварилась.) Ревень?! Ой, как интересно! Никогда так не делала. |
|
|
|
|
Цитата сообщения Alteya от 09.06.2018 в 20:26 Ревень?! Ой, как интересно! Никогда так не делала. Ага, только не листья, а черешки.) |
|
|
|
|
Цитата сообщения клевчук от 09.06.2018 в 20:31 Ага, только не листья, а черешки.) Ага-ага... (записывает) |
|
|
Nalaghar Aleant_tar Онлайн
|
|
Ладно... в продолжение темы:
шляпки шампиньонов тушеные - перед готовкой в каждую шляпку - сыр рассольный типа моццарелла или оливка, или креветка, или помидорка черри, или сладкий болгарский перец. И запечь под смесью из твердого сыра или майонеза. Можно ещё в шляпки (если крупные) положить кусочек твердого сыра и влить перепелиное яйцо (тогда сыра с майонезом поверх - не надо). Соевый соус - добавлять по желанию (дроу его не...). Подавать с любым классическим соусом или отдельно - бальзамический уксус. А молодые шляпки шампиньонов (если свои есть) - можно сырыми вместо тарталеток. Полежавшие - нееее. Буэ. Только-только срезать, начинить - и на стол. *проверяет готовность жарящихся грибов* Сморчки тоже вещь... но возни много. |
|
|
|
|
Цитата сообщения Nalaghar Aleant_tar от 09.06.2018 в 20:35 Ладно... в продолжение темы: шляпки шампиньонов тушеные - перед готовкой в каждую шляпку - сыр рассольный типа моццарелла или оливка, или креветка, или помидорка черри, или сладкий болгарский перец. И запечь под смесью из твердого сыра или майонеза. Можно ещё в шляпки (если крупные) положить кусочек твердого сыра и влить перепелиное яйцо (тогда сыра с майонезом поверх - не надо). Соевый соус - добавлять по желанию (дроу его не...). Подавать с любым классическим соусом или отдельно - бальзамический уксус. А молодые шляпки шампиньонов (если свои есть) - можно сырыми вместо тарталеток. Полежавшие - нееее. Буэ. Только-только срезать, начинить - и на стол. *проверяет готовность жарящихся грибов* Сморчки тоже вещь... но возни много. Да, дроу в грибах всегда разбирались...) |
|
|
Nalaghar Aleant_tar Онлайн
|
|
Цитата сообщения клевчук от 09.06.2018 в 20:38 Да, дроу в грибах всегда разбирались...) Жильё такое...))) |
|
|
|
|
Цитата сообщения Nalaghar Aleant_tar от 09.06.2018 в 20:35 Ладно... в продолжение темы: шляпки шампиньонов тушеные - перед готовкой в каждую шляпку - сыр рассольный типа моццарелла или оливка, или креветка, или помидорка черри, или сладкий болгарский перец. И запечь под смесью из твердого сыра или майонеза. Можно ещё в шляпки (если крупные) положить кусочек твердого сыра и влить перепелиное яйцо (тогда сыра с майонезом поверх - не надо). Соевый соус - добавлять по желанию (дроу его не...). Подавать с любым классическим соусом или отдельно - бальзамический уксус. А молодые шляпки шампиньонов (если свои есть) - можно сырыми вместо тарталеток. Полежавшие - нееее. Буэ. Только-только срезать, начинить - и на стол. *проверяет готовность жарящихся грибов* Сморчки тоже вещь... но возни много. А я сморчки не резу не ела и не собирала... (( А остальное настолько вкусно описано - а яж есть захотела. )) |
|
|
Nalaghar Aleant_tar Онлайн
|
|
Со сморчками надо осторожней - грибы все условно съедобные, а сморчки - даже среди грибов...
Бабушка моя - так сушеные белые в порошок толкла - и добавляла его практически во всё, что готовила))) Ещё можно грибы в шашлык - но только хорошо проложить - так, чтобы мясо их от обугливания берегло - тоже возни много. Главное - НИКОГДА не смеешивать гри бы со свиным салом - это хуже, чем с фасоль со смальцем - тяжело для желудка - не то слово... АПД. Ещё дроу нравится суп-пюре из цветной капусты со сливками и сыром - и чтоб в него добавить в конце отваренных с пряностями молодых шампиньонов (не крупнее фасолины). |
|
Включить тёмную тему
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Загрузка данных
