#турнир_минификов #турнир_минификов_обзор #едаблоги

Добрый вечер, дамы и господа. Вас снова приветствуют шеф-повар патриотического буфета «Команданте Грейбек» Alteya (к сожалению, из-за антисанитарного происшествия с супом ресторан «Сытый вервольф» был закрыт министерской комиссией на неопределённое время - поэтому не поленитесь поставить свой лайк под петицией) и начальник лаборатории экспериментальной кулинарии Отдела тайн miledinecromant (срочно требуются добровольцы, шлите ваше curriculum vitae с крупными мясистыми совами).
В первом и втором выпуске мы уже успели продегустировать двенадцать блюд, и представляем вам заключительную часть нашего кулинарного обзора.
Как говорится, остатки - сладки.

Выпуск №3

Сегодня мы начинаем со сладкого.
И первой мы уделим внимание тарелке шоколадного рождественского печенья Неправильные фейерверки Рассыпчатая текстура с вкраплением орехов войны, хрустящей и меланхолической карамели и сюрпризом внутри. Испечённое в виде любопытного паззла, оно не только станет приятным завершением вашей трапезы, но и позволит немного размять отяжелевший после двух дней банкета мозг. Однако мы полагаем, что смело добавленная кондитером щепотка интимного кардамона, может быть, слегка и разнообразила впечатления, но без него вполне можно было бы обойтись.

Следующий в нашем меню в целом неплохой аврорский пудинг Секрет рецепта .
Добротное диетическое блюдо, идеальный образец традиционного британского хлебного пудинга в новом прочтении: сочетание чёрного и морковного хлеба с абсолютно маггловским меланжем, приправленное неоправданно модным мускатным Снейпом показалось нам в чём-то оригинальным, но при этом не выходящих за традиционные рамки аврорско-рождественской выпечки.
Мы советовали бы вам заказать к нему пинту холодного лаггера и заодно угостить стражей магического правопорядка.

Далее предлагаем вам насладиться редкой грибной икрой Симметрия , поданной на идеально-симметричных крутонах а-ля-малфой с жеводанским соусом loup gris.
Элитарность и дороговизна икры объясняются, прежде всего, трудностью в способе добычи ингредиентов, собрать которые возможно лишь в межвременье между мирами, путь куда опасен и очень непрост, а так же требует внушительной медстраховки.
С икрой отлично сочетается легкий яблочный сидр и сухие игристые вина.

Пять рубинов Гриффиндору - это изумительная густая похлёбка, сваренная в котелке над костром, из кусочков дичи и лесных грибов и приправленная собранными по пути пряными травами и толикой сосновых игл. Ароматная, густая и такая вкусная, что вы забудете, что сидите не на бревне в лесу. А когда вашей ложке станет уже нечего зачерпнуть, вы бесстыдно соберёте остатки неровно отрезанным от буханки ломтём того восхитительного ноздреватого хлеба с толстой румяной корочкой.
Вы завершите трапезу горстью рубиновых ягод и только тогда очнётесь от грёз о сказочных временах, когда жили великие волшебники, чудовища и просто хорошие люди.

Как ни странно, следующая на нашем столе холостяцкая яичница Спокойный вечер ровно из двух яиц в чугунной сковороде, зажаренная до хрустящей корочки и с прекрасно жидкими желтками. Посыпанная сухими травами, крупной солью и розовым перцем, она была бы почти совершенной, если бы не успела остыть, да и на яйцах бы не сэкономили - впрочем, на наш непритязательный вкус, в этом всём есть своя аутентичная прелесть.
Она хорошо пойдет под крепкий цейлонский чай с приличной капелькой бренди.

Отдельно в нашем меню стоит футуристическое и филигранно выверенное по композиции блюдо Мир из машины созданное из идеально синтезированных органических продуктов искусственным разумом, которые нет ни малейшего смысла сравнивать их с несовершенными и растущими как попало аналогами, как те же кустовой помидор или банальная руккола. Хотя, на первый взгляд, различить их можно с трудом, разница очевидна любому!
Подавать стоит со сложным многослойным коктейлем, таким как «Мираж».

Последней в нашем кулинарном обзоре представлена великолепная отбивная Ты сможешь Истекающая соком свинина с запеченной хрустящей корочкой и самым минимум необходимых приправ - соль да крупно смолотый чёрный перец - позволяют в полной мере насладиться живым вкусом мяса на языке. А прихотливо разложенные в тарелке листья салата и красный лук делают блюдо гораздо ярче и придают дополнительный смысл.
К мясу идеально подойдёт выдержанный шотландский виски в кругу семьи.

На этом наш кулинарный обзор подходит к своему логическому концу и прежде, чем попрощаться со своими преданными читателями, мы хотим выразить благодарность организаторам и участникам конкурса.
Готовьте много и с удовольствием, готовьте для себя и для друзей.
Кто бы ни победил, вкус ваших блюд останется с нами надолго.

Спасибо и до новых встреч!

P.S. Торжественный банкет по случаю деанона состоится в Министерской столовой восемнадцатого января. Желающие могут сдавать организационные взносы мистеру Мундугусу Флетчеру, который внесёт вас в списки.