Отличаться будет, но все равно вкусно. В семье вегетарианка только я, но плов без мяса едят все с удовольствием. А если у вас вдруг есть грибы, то прямо вообще вкусно можно сделать с ними :)
Еще можно сделать с болгарским перцем, тоже вкусно

Muse from Mars
Ага, можно замороженную овощную смесь ещё положить. "Мексиканскую", "андалусскую", или какую ещё.

Muse from Mars
Грибы и перец есть, кстати, спасибо)

Клэр Кошмаржик
Кстати да, тоже вариант! Только если делать это в мультиварке, надо проверить, чтобы в смеси не было стручковой фасоли. Она крайне неприятно разваривается в мультиварке

Muse from Mars
Я в казанке. Красная фасоль тоже есть, но это эребор, кмк.

Arianne Martell
Тогда обжарьте грибы с морковью, луком и специями, а дальше как обычный плов :)
Перец это если без грибов, они вместе как-то не сильно вкусно получаются.

Arianne Martell
Фасоль лучше в томате сделать, тем более пока еще помидоры вкусные и ароматные))

очень вкусно с грибами, луком, морковью, чесноком и хорошими специями .

Плюсую к плову с грибами - нереально вкусно (и мне вот больше с сушеными нравится, одна могу сожрать все, если не сдерживать души прекрасные порывы)

Muse from Mars
Ага, или лобио. Но в последнее время возде меня аджику какую-то хуевую продают.

palen
А я с сушеными больше суп люблю, такой ароматный, ням! :)

Arianne Martell
Ну так замутите домашнюю аджику. Помидоры сейчас вкусные, чеснок, перец, специи, хрен по желанию, все в блендер и готово))

Muse from Mars
У меня лапки)))

Короче, пошла я готовить. С грибами)))

Arianne Martell
Да ладно, просто накидать все вместе и превратить в жижу)))
Успешного эксперимента и приятного аппетита))

Можно сделать вот такое: https://1000.menu/cooking/1076-azerbaidzhanskii-sladkii-plov

Muse from Mars
Не поверите, но я как раз делала суп и внезапно получился плов))))

palen
Почему же, поверю, я так однажды внезапно приготовила необычную вермишель (потому что вермишель-паутинка только с виду такая крошечная, это обман, не верьте ей!) :D

Muse from Mars
Да не говорите! Она размножается в воде и увеличивается, как не знаю что! Вечно насыпешь чуть-чуть - бах, еды на неделю))))

palen
Как гремлины! Или трибблы)))

Muse from Mars
Вот-вот)))