Я почитала, это бульон ващета. Добавляют в супы, соусы, второе и т.д. Для запаха.

Но кое-где его пьют чистым или мешают со всяким алкоголем. Извращенцы, да.

Lothraxi
Т.е. это как бы готовая уха? В консерве?

7th bird of Simurg
Ну, вроде бы.
Вот, с вики. Кипятят в подсоленной воде и фильтруют, что получилось.

Это заготовка

Lothraxi
Deus Sex Machina
Петькa
Как люди интересно живут.
Я не додумалась. С другой стороны, порошковые бульоны же есть, почему не быть и жидким?

Мб, это какой-то странный устричный соус?

Самый сок это https://ru.wikipedia.org/wiki/Гарум

Ждём в продаже легендарный бульон от куриных яиц.

финикийский_торговец
Это таки устричный соус

Устричный соус - густая черная жидкость, слегка напоминающая на вид соус терияки; а это просто бульон.

EnGhost
Нет, так как гарум и из мелкой рыбешки/отходов от разделки крупной.

финикийский_торговец
Окей, а это, судя по названию устричный сок, а никак не рыбный соус.

пусиджус

прч цмф шрп збн
Фу на тебя! Аппетит испортил.

Джин Би
Што он имел в виду? Оо