↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Lендосспб
24 декабря 2020
Aa Aa
#еда #жру #едаблоги #нг

сегодня еду на контрольную закупку еды на нг. (потому что живу в жопе мира и перед нг соваться в магаз себе дороже) нужно докупить оставшиеся продукты.

хочу узнать ваше меню на нг.
салаты, горячее, закуски?
у меня есть тарталетки, чё б туда засунуть не знаю. нас двое, так что без десерта, без грандиозных блюд аля гусь в яблоках и без алкоголя.
24 декабря 2020
112 комментариев из 136 (показать все)
жюльен грибной в тарталетках изумительно вкусный)) я готовлю почти каждый год такое, едят и в холодном и в горячем виде))
келли малфой
да я знаю, это супер еда, но в последний раз было три фольгированных формы с жюльеном, надоел-с
Миравно
Как маринованные помидоры, только виноград) С уксусом. Не знаю как еще объяснить. Мама закрывала осенью.
Likoris
а арбуз вы не маринуете?
Lендосспб
маринуем, но немного))
еду на контрольную закупку еды
Я подумала, что на съёмки передачи.
Lендосспб
О, я как раз редьку купила.
Stasya R Онлайн
Оливье, шубу, винегрет и всякие крабовые палочки я давно не считаю праздничными салатами. Каждую неделю ем это на работе.
Lендосспб
Миравно
вот https://vkusno-i-prosto.ru/receipt/salat-tashkent/
но лук не карамелизую и для кислинки добавляю семена граната, без них не так
Семена граната? О.о
Миравно
зерна? как они называтся? то, что в гранате

хочется жить
зеленую? черная обычно горчит
My Chemical Victim
Я очень не люблю менять состав новогоднего стола, это что-то типа традиции уже, поэтому кальмары в сметане, курица с луком в сметане (тушёная, не запечённая), салат из крабовых палочек, салат из огурцов, яйца и редиски, картофельное пюре и апельсиновый сок и колбасная нарезка. Лет семь раз в год одно и то же, не надоедает.
хочется жить
Lендосспб
О, я как раз редьку купила.
Черт! У меня же редька лежит! Понятия не имею зачем я ее взяла и что с ней делать. Уже и забыла про нее.
Да, мясной рулет однозначно.
Как можно случайно взять редьку? О.о
Миравно
Ещё как можно!
хочется жить
Да, мясной рулет однозначно.
о, как раз недавно думала погуглить. Есть проверенный рецепт?)
Миравно
черная похожа на свёклу, может хотели взять свёклу?
ксати, салат из свёклы с чесноком, хм..
Iguanidae
Скорее, сформированная годами концепция.
Фарш любой. Я не кладу хлеб, но это вполне допустимо. Туда же: жареные грибы, болгарский перец, лук/морковь, зелень, специи. В центр яйца с сыром (в рецептах обычно целые, но я не люблю, когда они вываливаются, поэтому тёртые).
Недавно открыла для себя прелесть замешанных в фарш маринованных грибочков.
И не пересушить в духовке.

Кстати, во время флешмоба по тегу #содержимое_холодильника в 17/18 году многие блогожители постили кучу новогодних рецептов.
я ела на выходных салат из свеклы и моркови. сырой свеклы о.о
оч странное
Миравно
Щётка, в смысле?
Stasya R Онлайн
Миравно
Как можно случайно взять редьку? О.о
Сколько у вас открытий сегодня))
Stasya R Онлайн
хочется жить
В щетке вроде капуста еще?
хочется жить
спасибо за тэг, меня тогда в блогах ещё не было)
А про рулет я вообще не в теме. Там как: фарш выкладывается на плёнку, сверху намазывается начинка, и это дело сворачивается и запекается - я правильно понимаю принцип? Начинка и фарш сырые или заранее обработанные? В фарш что-то добавляется для цепкости?
хочется жить
какая щётка? о.о
Stasya R
Миравно
Сколько у вас открытий сегодня))
чўдных
Stasya R
Да, и капуста.
Миравно
какая щётка? о.о
Салат для очистки/похудения.
Iguanidae
Фарш сырой, овощи/грибы готовые по желанию, яйца варёные.
Я просто кладу на противень слой фарша, перемешанного с овощами/грибами, потом яйца/сыр и закрываю снова фаршем. Ручками формую. Никакой плёнки не нужно.
Кто не любит зажаренное, может выпекать в фольге.
Миравно
Как можно случайно взять редьку? О.о
Ну, она была беленькая, красивая. На дворе зима, редьку есть полезно. Пазл сложился и я взяла)))
GrimReader
Ну, она была беленькая, красивая.
Точно редька, а не дайкон?
Разница-то невелика, но...
хочется жить
спасибо!)
Iguanidae
А, насчёт цепкости - зависит от конечного состава. Можно добавлять в фарш йогурт/сметану/яйца/майонез...
хочется жить
Небольшая, с зелёной попкой и ценником с надписью "редька". Но я раньше ела только черную редьку, так что сама отличить не смогу.
Stasya R Онлайн
Миравно
хочется жить
какая щётка? о.о
Щетка классный салат, но не все его могут есть.
я вот тоже про щётку слышу впервые
Stasya R Онлайн
Lендосспб
я вот тоже про щётку слышу впервые
Метелка еще называют.
GrimReader
Тогда, скорее всего, редька. Но она же не чисто белая, а кремовая.
Stasya R
Щетка классный салат, но не все его могут есть.
Мне тоскливо было.
Я вообще не знала, что свеклу сырую едят.
Ну как картошку сырую - по ощущениям неправильности происходящего.

Обычный салат, который к стейку подают, сезонные овощи в нарезке.
Миравно
Я вообще не знала, что свеклу сырую едят.
Ну как картошку сырую - по ощущениям неправильности происходящего.
Салат из сырого картофеля есть в китайской кухне ;)
Миравно
То бишь просто свёкла? Даже без маринада какого-то, типа лимонки?
Stasya R Онлайн
Миравно
Ну, он же диетического плана, да и то не со всеми заболеваниями можно сырые овощи. К примеру, кишечник он чистит, а вот при панкреатите его нельзя.
хочется жить
Натертая на крупной тёрке свекла, рядом натертая морковь, кольща лука, помидоры , листья салата. Полить можно по вкусу маслом или уксусом. Еще апельсина кружок и на него натерто мелко морковь и свекла, хз декор это или часть салата))
Миравно
Поняла, короче, нарезка. Но поскольку свёкла и морковь кусками не катят, их натёрли.
Stasya R Онлайн
Растравили. Так есть захотелось. Пошла и сделала себе бутерброд с пекинской капустой и копченым кальмаром.
Stasya R
Ничосе
Stasya R
Ничосе-2.
Stasya R
Ничосе-3.
Stasya R Онлайн
Миравно
хочется жить
drakondra
*непонимающе улыбается*
Stasya R
Чешир, ты?
Stasya R Онлайн
хочется жить
Stasya R
Чешир, ты?
Дя)
Stasya R
хочется жить
Дя)
А теперь я ничо не понял.
срочно нужна переписка необычных бутеров
Stasya R Онлайн
Клэр Кошмаржик
Stasya R
А теперь я ничо не понял.
Дак улыбаюсь же)
Lендосспб
срочно нужна переписка необычных бутеров
А обычных бутеров уже давно нет.
На хлеб можно класть любые продукты/остатки оных. Или на оладушек, кстати.

А я, как потомственный Матроскин, вообще люблю антисэндвич - кусок хлеба между двумя кусками колбасы.
Stasya R
А! Я уже решила, что был какой-то Чешир, а потом эволюционировал и вернулся в виде Стаси, но его спалили на кулинарных изысках:))
Клэр Кошмаржик
А теперь я ничо не понял.
Улыбка Чеширского кота без самого кота.
Клэр Кошмаржик
кулинарный фейк, чтоб признаваться в страаашшных пристрастиях
Я люблю на хлебцы мазать творожный сыр и сверху авокадо.
Lендосспб
*Шёпотом* лишь бы не смузи с сельдереем!
Stasya R Онлайн
Клэр Кошмаржик
Для меня, кстати, это обычный бутер, а не изыск. Подружка постоянно покупает мне копченых кальмаров. А пекинскую капусту я готова хоть каждый день есть.
Stasya R Онлайн
drakondra
Я люблю на хлебцы мазать творожный сыр и сверху авокадо.
Авокадо - тема, но у нас не везде можно найти.
Клэр Кошмаржик
*Шёпотом* лишь бы не смузи с сельдереем!
Ну, сельдерей/морковь/яблоко/йогурт/... специи и травы по вкусу - это весчь.
Клэр Кошмаржик
Lендосспб
*Шёпотом* лишь бы не смузи с сельдереем!
Да норм)) потешная фейковчина ж была) фанфикс дружно прилег под стол
Stasya R
Подружка постоянно покупает мне копченых кальмаров. А пекинскую капусту я готова хоть каждый день есть.
В салате бы я не удивилась. но в бутере...
Stasya R Онлайн
хочется жить
Кладешь лист и ешь.
drakondra
Я люблю на хлебцы мазать творожный сыр и сверху авокадо.
А если ещё яйцо пожарить и сверху положить... Или кусочек слабосоленой сёмги...
Stasya R
Кладешь лист и ешь.
Да понятно, что так можно.
почему когда читаешь чужие рецепты - и всегда выглядит вкусно, а когда ешь чужую еду - частенько невкусно?
Stasya R
хочется жить
Кладешь лист и ешь.
Или вместо хлеба - заворачиваешь в лист и ешь - кухня 21 века: оооочень ленивый голубец с авторскими начинками. ;)
Миравно
ожидание и реальность
Миравно
когда ешь чужую еду - частенько невкусно?
Ой, а у меня наоборот: чужое всегда вкусно. Не, исключения есть, конечно, если у повара руки сами-знаете-откуда, но в целом чужое вкуснее, потому что не приелось, как своё.
Feature in the Dust
Или вместо хлеба - заворачиваешь в лист и ешь
Соглашусь.
Stasya R Онлайн
Feature in the Dust
Я не люблю без хлеба.
вообще не ем хлеб лет уже 8, только если мамин из хлебопечки, так что мажу творожный сыр на сухарик финн крисп, сверху помидор и руккола/красная рыба соленая
Lендосспб
Хлеб как отдельный продукт очень полезен.
А заедать пищу хлебом я перестала давно.
хочется жить
Хлеб как отдельный продукт очень полезен.
Главное, чтобы хлеб хороший был! То, что на потоке выдают хлебзаводы, есть не стоит.
drakondra
Нууу.
У нас маленький город.©
И альтернативные пекарни есть.
хочется жить
Да, в хлебе полно всего. Совсем его не хочу исключать, хоть и калорийный, зараза. Но я обожаю бутерброды, не надо мне мяса, дайте хлеба. Хлебом не корми, хлебом корми короче.
Stasya R Онлайн
Я ем черный бездрожжевой.
Хлебом не корми, хлебом корми короче.
в голос)))
Lендосспб
И я! До слёз!
я просто в 2011 переехала в питер и вообще не могла найти вкусный(мне) хлеб, так что пришлось отказаться, чем есть какащку
Stasya R
Feature in the Dust
Я не люблю без хлеба.
Тогда тебя, возможно, заинтересует датская кухня - по части бутербродов они большие затейники. ;))
к теме поста - мама на нг готовит салат "гранатовый браслет" тоже пальчики оближешь.

и холодец из лосятины, ни разу еще не застыл нормально, но мы стараемся ;D
Уважаемая мною Екатерина Вильмонт в одном ванильном романе описывала амстердамскую уличную еду: в булку кладётся очищенная сельдь слабого посола, малосольный огурец и сладковатый маринованный лук.
Всякие еврогорчицы и мазики – тоже можно, но я бы предпочла французскую в зёрнах и соус тар-тар.
Клэр Кошмаржик
Ну, это точно вкусно.
Lендосспб
к теме поста - мама на нг готовит салат "гранатовый браслет" тоже пальчики оближешь.
рецепт?
нормальный вкусный хлеб - это то, чего не существует в статыщ км вокруг.
нет хлеба - ешьте пирожные тоже не пройдёт, пирожные как хлеб, а хлеб невкусный.

и когда раз в год хочется поджаренного чёрного с какими-нибудь шпротами и зелёным луком - ноль шансов
Stasya R Онлайн
Я беру хлеб на работе. У нас сами пекут.
Короче купила редьку о.о
Может и не редьку, но похоже.

А ботву едят? А от свеклы?
Миравно
Свекольную ботву точно едят. В салатах вроде и в супах
Кстати, кто поделится рецептами с редькой?)))
Ооо, я ела пирог с ботвой. В принципе, как шпинат)
GrimReader
Наверху ташкент есть
Миравно
А ботву едят? А от свеклы?
Ещё как, но лучше в супах.
хочется жить
ы!) Аватарка))
Iguanidae
АААААААААААА
бабушка трёт редьку и морковку, приправляет сметаной и всё, простой вкусный салат
Ничего не хочу закупать и готовить, просто заказать несколько пицц, это было бы прекрасно
Valeria Zakharova
Ничего не хочу закупать и готовить, просто заказать несколько пицц, это было бы прекрасно
Что мешает это сделать?
GrimReader
Ничего, думаю.
Но я в сомнениях. В какое время лучше заказать, чтобы привезли вовремя, к вечеру? И не хотелось бы проблем с доставкой, нг все таки.
Valeria Zakharova
Можно остаться без пиццы, вот так нг
Миравно
Это и тревожит.
Как вариант съездить самим, подождать и забрать.
Valeria Zakharova
Не знаю как с пиццей, но когда я на НГ заказывала суши, то за неделю записывалась и вносила предоплату. Сделали мне их к шести часам, позже нельзя было, закрывались. Позвоните туда, где хотите заказать и спросите условия
GrimReader
Спасибо) так и сделаю
Valeria Zakharova
GrimReader
Спасибо) так и сделаю
Но у меня была пара вкусняшек припасена на случай, если они облажаются и не сделают мой заказ)))
GrimReader
Проще самой испечь пару пицц, но опять в кухне торчать. Хспд:/
На кухне или в пробках/очередях/на нервах ждать доставку?
Миравно
Лучше рассчитывать на себя, верно?)
Тогда магазин и кухня, как ни крути
Valeria Zakharova
Сколько там эту пиццу печь? Можно заказать. Не привезут - испечь)
Миравно
Угу. Съездить в пиццерию днём, если да, то ок, забрать на месте, если отказ, то за продуктами) и никакой нервотрепки
ПОИСК
ФАНФИКОВ









Закрыть
Закрыть
Закрыть