Коллекции загружаются
#фанфикс_знает_всё
В общем, со мной тут случился замороженный шпинат. Что с ним вообще делают? 19 июня 2021
2 |
luna6
это традиционный ответ из одного сообщества "ядовитых жаб" (как называли его те, кого потом будут называть "снежинки") на вопрос "что мне сделать с ${бесполезная_фигня} ?". 1 |
Виктор Некрам
Листья шпината — настоящий кладезь витаминов: С, A, B1, В2, B6, РР, Р, Е, D2, К, он богат минеральные вещества, такими как железо, калий, цинк, магний, кальций и сапонинами, фитонутриентами, которые помогают организму избавиться от избытка холестерина, они укрепляют иммунную систему, предотвращают болезни сердца. Вики |
Виктор Некрам вы такой умный, наверняка знаете правду:
1) правда ли что один авторитетный диетолог сжигал (без шуток) продукты в калориметрической бомбе и на основании этого составлял таблицы калорийности ? 2) правда ли что его таблицы используются до сих пор ? |
Есть неплохой рецепт у Дарьи (treska) - закусочный шпинатный пирог, он с разными видами сыра, очень простой и вкусный.
|
Хэлен
"...а папа отвечает, что витамины может съесть и в драже, а на обед он хочет котлету" (с) У нас, наверное, разные Википедии. В https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%82_%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9 все гораздо скромнее. 1 |
Омлет со шпинатом.
Куриные оладьи со шпинатом. 1 |
Чебуреки со шпинатом.
|
ivan_erohin
обо$$ать и сжечь. шпинат во времена WW-2 считался источником витаминов и всякого такого, на самом деле пытались пересадить мирняк на траву, чтобы кормить фронт. а лечебной еды не существует. А что, я собиралась шпинатом что-то лечить? *удивлённо* Я его есть собиралась... luna6 Хэлен губы цвета вишни Nita gallena Инструкции! Или хотя бы ссылки на них! Я разную траву ем. Очень уважаю капусту в разных ипостасиях. Виктор Некрам Увы, супы вообще не моя еда, а супы-пюре - ещё более не моя. |
Куриные оладьи примерно по этому рецепту - https://www.vkusnyblog.ru/recipe/rublenye-kurinye-shnitseli-so-shpinatom/
Сейчас я их правда уже на глазок делаю, но сама идея взята отсюда. Шпинат, впрочем, легко заменяется на брокколи или цветную капусту, но зеленое смотрится прикольно. 1 |
Nita
спасибо! |
Навия
Омлет максимально простой. Немного сливочного масла растопить. Взбить пару яиц с парой столовых ложек молока, немного соли, сладкой и копченой паприки. Вылить в сковороду и на небольшой огонь (у меня 5 из 10 на конфорке), подождать, пока яйцо снизу схватится, но сверху еще будет жидким. Сбросить на жидкое яйцо порезанный шпинат, аккуратно поднять омлет лопаткой и свернуть в половину, то есть получается как бы двойной омлет. Он немного протечет, но это нормально. Подождать. Перевернуть на другую сторону. Все. Шпинату этого времени хватит на приготовиться. Можно к нему еще зеленого лука или порея. |
Навия
спасибо! Вообще там во Вкусном блоге можно искать по продукту, и там много чего со шпинатом есть. https://www.vkusnyblog.ru/ingredient/shpinat/1 |
1 |
губы цвета вишни
Спасибо! |
Навия
Обжарить лук на масле, добавить шпинат. Сделать простое тесто, налепить чебуреки с этой начинкой и пожарить. 1 |
Если рубленый - разморозить и чайной ложкой распределить кучками по пицце. Еще можно его в
|
Торт "Зелёный мох".
Сама ещё не делала, но говорят, бесподобный. В Польше довольно популярен. |
mooseberry
Торт "Зелёный мох". Оу. Даже торт? Какая универсальная трава, однако.Сама ещё не делала, но говорят, бесподобный. В Польше довольно популярен. 1 |
Навия
Она абсолютно бесвкусная, но прекрасно ложится на все вкусы. :) |
Виктор Некрам
Ну, будет числиться универсальным зелёным красителем. *с подозрением вспоминает, что "вода - это прозрачная жидкость без цвета и запаха"* 1 |
Со шпинатом можно сделать очень вкусные пирожки, особенно со слоеным тестом.
1 |
Начали с яичницы. Полагаю, на 3 яйца переборщили со шпинатом, но на вкус ничего так, а на вид вообще прикольно. Мне понравилось. Будем экспериментировать дальше.
Irokez Со шпинатом можно сделать очень вкусные пирожки, особенно со слоеным тестом. По тому же принципу, что с зелёным луком? |
Навия
Ну да, разморозить и начинку сделать, можно и с луком или чесноком, можно другую зелень добавить, яйца, картошку, что нравится. В омлет тоже вкусно. А точно, в суп тоже можно как зелень добавить. 1 |