↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Временно не работает,
как войти читайте здесь!
zdrava
21 октября 2021
Aa Aa
#вопрос
Интернет говорит, что торт Панчо - изобретение московской кондитерской Фили Бейкер. Вопрос: известен ли торт Панчо за пределами России? Или, может, какой-то его аналог? И как называется?
21 октября 2021
10 комментариев
Попробовала загуглить, нашла пару сайтов на инглише, один был, по всей видимости, основан кем-то русскоязычным. Второй, вроде как нет: https://30seconds.com/food/tip/22125/Easy-Pancho-Cake-Recipe-This-Pineapple-Pancho-Cake-Recipe-Will-Impress

Так и называется, кухня "русская"
Называется "бисквитный торт со сметанным кремом".
Вообще чем-то тирамису похож - ну навскидку.
П_Пашкевич
Только очень отдаленно:
- если размоченное в кофе печенье заменить на свежий бисквит
- если маскарпоне заменить на сметанный крем
- если количество крема сильно сократить...

;)))
А почему вообще возникло сомнение? О_о
Feature in the Dust
Проблема ещё и в сметане: далеко, мягко говоря, не во всех странах этот продукт в ходу.
то же, эм, модифицированный сметаник, который пекла почти каждая советская семья)))
А чем Панчо отличается от Санчо, кстати?
Хммм. Моя знакомица делало очень похожий торт по рецепту из журнала. Назывался «панчо кучерявый». А вот потом уже появился и в магазинах. Ну или я до того момента не видела.
Imka
Навскидку ананасами и бисквитом (где-то он шоколадный).
ПОИСК
ФАНФИКОВ











Закрыть
Закрыть
Закрыть