 #едаблоги #фанфикс_знает_всё #реал
Задумалась, что приготовить на ужин. В морозилке обнаружилась тушка фазана. Поиск в тырнетике, как приготовить сию тушку в духовке, выдаёт рецепты с кучей ингредиентов, которые мне сейчас недоступны. Плюс её предлагают сначала вымочить в воде часов 12. И ещё замариновать на столько же. А кто-нибудь знает простые рецепты приготовления фазана в духовке? 2 декабря 2021
1 |
 |
|
|
Оо, фазан, мечтаю попробовать эту птицу уже давно.
1 |
|
 |
|
|
Это же дичь, без вымачивания и маринования зубы сломаете.
5 |
|
|
|
|
Дарья Анжуйская
Та же курица, но со специфическим запахом дичи 2 |
|
|
|
|
kiki2020
Зато она неплохо проморозилась)))) С лета лежит 1 |
|
 |
|
|
Сетти
Помягче станет, да. А привкус дичи никуда не исчез. 1 |
|
|
|
|
Deskolador
В тех рецептах ещё предлагали после вымачивания на пару часов в холодильник убрать, чтобы от запаха избавиться |
|
 |
|
|
Нехорошая знакомая запекала этих тварей, обложив порезанными на кружочки киви, и обмотав фольгой. Девушка их ненавидела, так как сначала интриговала чтобы ее пригласили на охоту в Чехию (там такие знакомства...) а потом стало интересно испечь, благо жила в съемном доме и кухня была. И ей подарили три тушки, а обратный отлет через пять дней.
1 |
|
|
|
|
Чет я во всей этой дичи разочаровалась, не стоит оно восхищения и временных затрат. Деревенская гуляющая кура тоже мышечная, но с нормальным запахом и вкусом. Или индейка. Нафиг геморроиться.
4 |
|
|
|
|
Один раз только зашло.
Белые куропатки. |
|
 |
|
|
kiki2020
Ох... Однажды я пыталась запечь гуся. И больше Никогда. Ни За что!!! Форель форева, если праздник. Или курица! Никогда не подведёт. 2 |
|
|
|
|
kiki2020
Ну вот такой подгон от знакомого был. Не выкидывать же теперь. Придётся готовить. Правда, есть ещё немного рёбер изюбря... |
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
Агнета Блоссом
У меня муж гуся запекает на даче в печи, ему не лень. Помню, попросил меня запечь индейку, ну изи подумала я, запекла бедра в противне. Муж потом сказал, что он имел в виду целую тушку. Ага, я что наркоман сутки на кухне торчать?) 3 |
|
|
|
|
Deskolador
Фазан, изюбрь... По сочетанию - Прибайкалье. Так что лось, кабарга, козы, медведи.Кто там следующий, 1 |
|
|
|
|
1 |
|
|
|
|
trionix
Не, Приморье |
|
|
|
|
Сетти
Тогда плавник кашалота? |
|
|
|
|
Deskolador
Про кашалота не знаю, а вот тюлени и котики водятся. Иногда касатки заходят 1 |
|
 |
|
|
Сетти
Deskolador Обратно уже выходят на костылях?) "Не резать же ради кусочка всего порося!"Про кашалота не знаю, а вот тюлени и котики водятся. Иногда касатки заходят |
|
|
|
|
4eRUBINaSlach
К такой подойди, сам на костылях улипетывать будешь) 1 |
|
|
|
|
Один раз косатку видел.
Кошечка же. Красивая. Как смерть ))) 1 |
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Отключить рекламу
