 супер важный #вопрос; #едаблоги
У меня есть селедка в майонезе, а я хочу в уксусе... Если я ее прямо с майонезом залью уксусом, будет мутная бурда или нормально? Если я ее помою от майонеза, не будет ли еще хуже?..) 27 декабря 2021
1 |
|
Твоя одержимость Онлайн
|
|
Deskolador
Я так люблю селедку в уксусе, что ем ее быстро и много, потом от уксуса желудок болит...)) 1 |
|
 |
|
|
Deskolador
Поддержу срач.)) В постном масле, с луком. Все остальные варианты - только если селедка сама по себе невкусная. 1 |
|
|
Твоя одержимость Онлайн
|
|
Зачем срач-то. Селедка вообще фундаментальная рыба. Я ее по-разному люблю)) Но с уксусом особенно. Может я просто уксус люблю на самом деле...
1 |
|
 |
|
|
В майонезе уже есть уксус.
|
|
 |
|
|
|
|
майор Лёд-Подножный
Уксус в майонезе тоже есть. Блюдо советской кухни "Мясо по-французски" как раз предполагало, что под воздействием майонезного уксуса жесткое мясо станет помягче. А масло и яйца добавят нажористости. 1 |
|
 |
|
|
Можно попробовать промыть теплой кипяченой водой. Но лучше этого не делать: селедка водой напитается, а то и размокнет в кашу. Лучше обтрясите с нее майонез, сколько получится, потом добавьте немного растительного масла и уксус.
1 |
|
|
Твоя одержимость Онлайн
|
|
Irokez
Обстоятельно, так и сделаю, наверное) 1 |
|
|
|
|
Виктор Некрам
Не всегда есть. Иногда заменят лимонным соком. Иногда не кладут совсем. Насчёт мяса по французки непонятно. Там уксуса будет миллиграмы, что он размягчит? |
|
 |
|
|
Осталось вспомнить Сюрстрёмминг )))
|
|
 |
|
|
Вы можете часть попробовать просто смешать, часть помыть, а часть протереть салфетками
|
|
|
|
|
Еловая иголка
Научный подход :) 1 |
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
