#едаблоги

Почему-то совсем перестали получаться вкусные блюда из каш и макарон.

С макаронами вообще беда -- с тех пор, как готовлю блюда по своему вкусу, они ощущаются как безвкусное тесто. Хлеб, например, вкусный, и такой разный -- хрустящий белый, черный, ржаной, с оливками и зернами; блины и оладьи -- вкусные (кстати, надо бы научиться готовить оладьи). Пельмени и вареники -- отлично. А макароны, с чем я не пытаюсь их миксовать -- ненужное, лишнее тесто на зубах.

С крупами тоже все серьезно -- хочется впихнуть их в свой рацион из-за дешевезны и полезности, но они упрямо не впихиваются. С небольшим интересом, разве что, наблюдаю за попытками сделать подобие хлеба из круп -- но эти попытки выглядят слишком усложненными, чтобы мне захотелось попробовать повторить.

Наверное, проблема опять с деньгами: фактически мне сейчас заходят только овощи-фрукты (включая закрутки, муссы и пр), молочка-мясо-рыба-яйца, различный хлеб. И это дороже, чем условные гречка с сосиской. А февраль -- тот месяц, когда стоит поэкономить; надеюсь, в марте уже будет легче.

P.S. Хоть про оладьи вспомнила. Пойду гляну рецепт -- кажется, придется учиться готовить.