Если бы я готовила для себя то спагетти можно было бы убрать, да. А так я готовлю на 5 взрослых человек и обед должен быть сытным. В процессе готовки овощи растворяются в собственном соку и мясо ужарится. И подавать это без гарнира будет не очень. Тогда уж пришлось бы туда и картошку добавлять и делать овощное рагу, а картошка уже вчера была на обед.

Дарья Анжуйская
Мяса побольше, побольше! И сытнее будет. Раз взрослых много.

Grey Stingrey
Мясо тут дорогое кстати :(

Дарья Анжуйская
Тогда варьировать между ценой, качеством и финансовыми возможностями.

Это все сочетается. Правда из баклажан мяса и грибов можно сделать нечто самостоятельное.

Мясо с баклажанами приготовить, а грибы с перцем – в отдельный тёплый салат (грибы кусочками, перец соломкой, чеснок, специи, обжарить в масле и не тушить). Грибы с баклажанами обычно не смешивают, потому что баклажаны приобретут вкус грибов, а сами не раскроются.

Спагетти готовь отдельно. Их очень легко переварить.

Виктор Некрам
Классные у меня сегодня спаггети вышли :)
Все хвалили.