![]() #едаблоги
В первый раз сегодня испекла морковный торт. А куда деваться, если моркови в этом году выросло четыре мешка из двух пакетиков семян? Получилось очень даже вкусно и очень необычно, хотя морковь вообще не чувствуется (или это я себя так уговариваю). Завтра иду в гости, понесу этот торт на общий стол, и мне как-то прям переживательно. 18 ноября 2022
38 |
![]() |
Lira Sirin Онлайн
|
Начните ходить на конюшню, вам точно будет, куда девать морковь!!!! )
8 |
![]() |
|
ого, торт! хотеть рецепт!
а то я только морковный пирог знаю. 1 |
![]() |
KNS Онлайн
|
Lira Sirin
Я её с таким трудом в квартиру доставила, что теперь всё, сама буду есть. Lyamtaturis Так это и есть пирог, только с кремом. 2 яйца, 150 г сахара, 150 г растительного масла, 180 г муки, 10 г разрыхлителя, сок одного небольшого апельсина, цедра этого апельсина, молотый мускатный орех, молотая корица примерно по 0,5 чайной ложки, – всё смешать и добавить 170 г натёртой на мелкой тёрке сырой моркови. Выпекать на 170 градусах 30 минут. Я пекла в одной прямоугольной форме, потом после остывания разрезала на три коржа. Коржи довольно сочные, пропитка не нужна. Крем у меня простейший – варёная сгущёнка со сметаной (пропорции не скажу, добавляла сметану, пока меня консистенция не устроила). 3 |
![]() |
|
KNS
а, яснопонятно. надо попробовать с апельсином сделать, особенно цедру я оченно уважаю. |
![]() |
Jinger Beer Онлайн
|
KNS
Lira Sirin Это точно - морковный торт? Мне кажется, это как минимум яично-сахарно-масляно-морковный торт!2 яйца, 150 г сахара, 150 г растительного масла, 180 г муки... 170 г натёртой на мелкой тёрке сырой моркови. 1 |
![]() |
4eRUBINaSlach Онлайн
|
Lira Sirin
Начните ходить на конюшню, вам точно будет, куда девать морковь!!!! ) Молоденьких конюхов прикармливать?)Jinger Beer KNS Э, батенька, из моркови только морковного зайца делают))Это точно - морковный торт? Мне кажется, это как минимум яично-сахарно-масляно-морковный торт! 1 |
![]() |
Jinger Beer Онлайн
|
4eRUBINaSlach
Lira Sirin *звуки разочарования*Молоденьких конюхов прикармливать?) Jinger Beer Э, батенька, из моркови только морковного зайца делают)) Вместо моркови можно положить топор :) |
![]() |
4eRUBINaSlach Онлайн
|
Jinger Beer
4eRUBINaSlach Под порог старухи-процентщицы?*звуки разочарования* Вместо моркови можно положить топор :) |
![]() |
Jinger Beer Онлайн
|
4eRUBINaSlach
Jinger Beer Хм... Торт из старухи-процентщицы? Звучит аппетитно!Под порог старухи-процентщицы? |
![]() |
4eRUBINaSlach Онлайн
|
Jinger Beer
Нит! |
![]() |
|
У нас на работу сотрудница приносила морковный торт, сама пекла. Все были в восторге, морковь правда не чувствуется. Так что не переживайте
|
![]() |
KNS Онлайн
|
Jinger Beer
яично-сахарно-масляно-морковный торт Все сладкие торты примерно такие. Но тут, как я поняла, фишка именно в моркови – эти 170 г в натёртом виде такие объёмные, что раза в два больше, чем остальное тесто. В результате коржи получаются пышными и воздушными, и эта консистенция ни на что не похожа. И цвет ярко-оранжевый.2 |
![]() |
Jinger Beer Онлайн
|
KNS
Я бы попробовал кусочек! 1 |
![]() |
KNS Онлайн
|
Торт всем понравился, съели весь до последней крошки. Морковку опознали сразу же, но все сказали, что она тут вполне нормально вписалась.
3 |