Трава должна быть разная. Не только укроп. А заправлять можно любым растительным маслом: горчичное, рыжиковое, виноградных косточек ишшо! И наршарабом.
А еще салат: капуста, кислое яблоко, репчатый лук, помидор, сельдерей травой. Капустку жамкать, а лук полить ложкой уксуса. Все растительным маслом заправляем.

значит, помидорки, огурцы, лук+укроп+петрушка мелко покрошить, заправить маслом с запахом (оливковое/подсолнечное), посолить, поперчить и полить лимонным соком!

Сербский сыр ) и ни масла, ни соли не надо

Вы чё, какое масло! Сок лимонный!

А ещё вспомнился вариант салата - огурцы, помидоры, сладкие перцы и сливы. С солью, уксусом и маслом.

Marlagram
Интересно!
А сливы любые?

Норвежский лес
Емнип, темные вариации венгерки. Нужно, чтобы они были относительно крупными, достаточно плотными и косточка отделялась легко - потому что нарезали относительно мелко, одну сливу на 10-14 кусочков.
Рецепт то ли из Краснодарского края, то ли из Абхазии вроде как.

Помидоры с чесноком и со сметаной - самая пища богов!)))

А еще люблю одну китайскую капусту покрошить, посыпать солью и полить подсолнечным маслом. Ну вроде как салат, а вроде как одна капуста.)))

А еще оч. вкусно тертая морковь с яблоком и сельдереем (сельдерей крошить ножиком, яблоко как угодно, морковь, ясное дело, на терке).