Я однажды купила смесь для оладий, захотелось посмотреть, что за оно) на пакете было написано размешать сухую смесь с теплой кипяченой водой, дать постоять часик при комнатной температуре под крышкой и можно печь оладушки. Только теста чёт совсем мало получилось, на донышке кастрюли, видимо, надо было два, а то и три пакетика взять - семья-то большая) Ну ок, думаю, пока только попробуем, если вкусно - купим еще, накрыла кастрюльку крышкой, засекла время и с чистой совестью целый час занималась своими делами, потом прихожу, а у меня тесто уже на полкухни из-под крышки вылезло)) Но из спасенных остатков оладушки получились замечательные)

келли малфой
Ну уж нет, я пока не тех форм и размеров, всего 56 кг, легче джинсы купить новые

Скарамар
Главное результат))

Точно так же открыли режим замеса теста у хлебопечки. Пирожки, пицца, булочки и ой, что-то джинсы тесноваты, после стирки, наверное...

Смеси не покупал, но осуждаю. Где кулинарный дух? Где творчество? Где взвешивания по ощущениям?

Недавно покупал муку наразвес (у правильного поставщика, не магазинную), и, чтобы вы таки понимали, вес в 1600 граммов определил рукой с точностью до грамма.

Увы, но используя смеси, никаких скиллов не приобретешь

Дoлoxов
Из этого творчества у меня выходит не съедобная масса))

enemytosss
Одобряю!

Lендосспб
Нит! Я зря, штолэ, худел на 7 кг?
Нинада нам ваших смесей!

Смеси как-то шибко неэкономно получается.
Мало саму смесь купить -- в нее же надо еще масло, яйца, когда и молоко... И вот нафиг мне такое "готовое"? Лучше я сама смешаю масло-яйца-муку, зато точно буду знать, что туда положила.
Впрочем, мне очень надоело печь. Покупаю готовое.

Кексы же не сложно печь самой. И никаких особых продуктов не нужно. Но то масло, молоко/сметану, яйца, орешки и прочие прекрасности вы хоть "в глаза видите", когда сами печете. Шоколад натуральный, ягодки.
На готовые смеси в супермаркете кошусь с опаской)