Сечение кабеля — это не просто так, вводной автомат выбирается по сечению защищаемого кабеля, это значит, что мощность на вашу квартиру должны выделить соответствующую. Это надо согласовывать.
С пломбой просто — вызываете представителя энерго, сообщая, что нужно произвести работы со счетчиком, они знают, что делать.

Это в целом очень, очень дорого без согласований. Потребление по нормативам, штрафы, всё такое.

Согласование - хлопотно. Раньше - даже взяткоемко, сейчас не знаю.
Иногда рекомендовали менять входной кабель строго после завершения всей электроразводки в квартире - мол, так им испытывать удобнее.