↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Майя Таурус
вчера в 20:27
Aa Aa
Я перешла на новый уровень и теперь варю супы. На моём счету уже суп с фрикадельками (два раза), суп с рыбными консервами (один раз), суп с консервированной фасолью (один раз). Ещё хочу суп с клëцками, но меня останавливает необходимость делать их самой. В продаже я их не видела.
Ещё бы научиться солить супы так, чтобы это чувствовалось... Но недосол на столе, а пересол на спине.
#всякая_фигня #я_у_мамы_кулинар #просто_так #всем_покисо
вчера в 20:27
5 комментариев из 17
Marlagram
Не, у меня с желатином не складывается.
Daylis Dervent Онлайн
Офигенно вкусные клецки из тертой на мелкой терке сырой картошки с манной крупой, немного посолить, добавить яйцо, чтобы не разваливались - и варить в курином бульоне. Конечно, это более трудозатратно, чем просто намешать клецки из муки, но очень вкусно.
Daylis Dervent Онлайн
Вообще, в клецках ничего сложного нет, просто время занимает.
Придется сохранять в коллекцию. Накапливается информация.
Недосоленное можно посолить, а пересоленное рассолить не получится) Не расстраивайтесь сильно из-за того, что недосаливаете)

Могу посоветовать попробовать ещё чечевичный суп (без мяса, только с классической поджаркой) — нажористо и приятно. И суп-пюре из тыквы.
Оба просто готовятся, без особых приключений)
ПОИСК
ФАНФИКОВ









Закрыть
Закрыть
Закрыть