Картошечка варится в молоке, потом разминается, и добавляется масло.

Djarf
Тогда не будет подробностей, как именно готовят))

enemytosss
Почему?)

Lasse Maja
> на холодном картошечка посереет, и потеряет аппетитный вид. Прям реально потеряет х_х)) Но сегодняшние сорта не темнеют. Раз так, зачем тратить время??

А ещё на холодном картошечка быстрее остывает. В зависимости от желаемой консистенции — часто остывает чересчур. Поэтому на горячем молоке просто практичней в большинстве случаев.

О_о даже в голову не приходило)) Я, наверное, мало молока добавляю.

Только чуть-чуть горячего молока. Масло в картошку вобще не добавляю. Ну или горячую тушёнку и укроп))

Хэлен

Вот так вот мы и вычисляем шпионов Странников и рептилоидов

У меня любимый жир для пюре - масло из консервированной рыбы (самое лучшее - просто банка шпротов; намять слегка вилкой и перемешать шпроты И масло от них в пюре. Второй любимый - какой нибудь остаточный соусобульён из под тушёного мяса + мясо. Но в классическом плане, тёплое молоко чтобы пюре не остыло; плюс холодное масло ибо влом (или как шикарно говорят Австралийцы, "can't be arsed") масло греть. Что самое интересное, когда рос, ВСЕ в семье любили пюре. Когда повзрослел, я единственный в семье кто его ест.

4eRUBINaSlach
Ни че се нищие, майонез и растительное масло

PersikPas
Ну, это ж не мясо и омары да рябчики в шампанском, а всего лишь майонез и растительное масло ¯\_(ツ)_/¯