Предпочитаю вместо яйца укроп класть. С ним вкусные рулетики из тонкого лаваша получаются :) У нас в семье его «намазкой» или «замазкой» называют.

"белочка" при чём... ? изначальный вопрос...я понимаю, что закуска - гадость, хотя есть люди которые ею(закуской) восхищаются и питаются по праздникам.

Дык дёшево, красиво и "поставить на стол не стыдно, а сожрут — не жалко", под водку — вообще зашибись. У нас распространена версия, что некоторые люди в целях экономии заменяли часть сыра варёной морковкой, поэтому закуска еврейская.

Я ранним летом делаю этот салат, но с натуральным сыром, а вместо зубчика чеснока — зелёный чеснок и зелёный лук. Намазать это на кусочки бородинского и закусывать этим пиво/водку/самогон. А потом к этой закуске подать красную рыбу на гриле.

KNS
очень вкусно рассказываете...

Strashnaya Belochka
"Белочка", не поверите, потому что она белая, как горячка)))

Magla
Белый, совсем горячий...

Любая еда/закуска становится еврейской, если её вам принесли готовой или приготовили из принесённых с собой продуктов ваши гости, накормили вас, вашу семью, вашу маму (чтоб она всегда была здорова) и ушли, оставив и еду и посуду нетронутыми, а ваши серебряные ложечки не облизанными. Если при этом бросили в раковину пару сотен шекелей, то вообще прекрасно! Правда еврей при таком раскладе таки ВЫ, независимо от страны проживания и национальности при рождении, но кто вас в этом упрекнёт...))

То бишь по степени жлобств... экономии так называется?) 😂

KNS
Это звучит так: "Хороша закуска - квашена капуста, и подать не стыдно, и сожрут - не жалко". :)

Я такой делаю время от времени на бутерброды утренние. Только без яйца. Просто тертый сыр, майонез, чесночная паста. Все смешать и на черный хлеб только из тостера.

Крабовые палки, сыр, чеснок, майонез. Любимая закуска моего мужа.