↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
natoth Онлайн
вчера в 18:26
Aa Aa
#едаблоги

Что-то сегодня неудачный день для еды. Хотела приготовить ежики, тем более фарш лежит в холодильнике для них.
Все сделала, а фарш, зарраза, какой-то совсем не мясной и пахнет не мясом. Не то чтобы испорченный, но невкусный.
И все ежики, блин, противные.
Придется выбрасывать.
:(
Впервые что-то приготовилось настолько невкусно, что даже не съесть.
Отчаялась уже нормальный фарш найти, везде в него что-то добавляют. Кошки у меня от любого фарша отказываются. Да и от мяса тоже.
Мясорубки у меня нет, так что делать его нечем...боль ...
вчера в 18:26
20 комментариев из 32
natoth
asm

Блендер есть, но мыть его после мяса... Буэ.
Я после такого мою блендер в посудомойке.
natoth Онлайн
Да и для шоппинга тоже что-то день не задался. Купила большую банку топленого масла, типа белорусское, и цена подозрительно низкая.
Открыла, немного на сковородке растопила... А оно странное и сливочным маслом как-то не пахнет.
Чую набодяжили там маргарина какого-то.
В другом месте покупала топленое, совсем другой запах, и вкусненько на нем все жарить...
natoth Онлайн
ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ
natoth
Я после такого мою блендер в посудомойке.
Еще и посудомойку покупать предлагаете??? Для двух тарелок и одной чашки?
natoth Онлайн
Это блендер с ножами на дне чаши, я не уверена что посудомойка его отмоет. Не погружной.
natoth
ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ
Еще и посудомойку покупать предлагаете??? Для двух тарелок и одной чашки?
Да, что в этом такого?
natoth
Это блендер с ножами на дне чаши, я не уверена что посудомойка его отмоет. Не погружной.
Если чаша снимается, должно отмыть. У меня такой панасониковский.
natoth Онлайн
ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ
natoth
Да, что в этом такого?
То, что кухня нерезиновая. Или стиралка, или машина. Стиралка важнее.
natoth
ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ
То, что кухня нерезиновая. Или стиралка, или машина. Стиралка важнее.
Ну если кухня маленькая, то да.
Проглотил все комментарии.
Первичные.
Но таки отдал бы ёжиков синичкам.
Обычно магазинный фарш, даже приличный, это мясо (не самое лучшее)+жир, с птицы ещё и шкура может быть. Поэтому ну... лучше самому фарш делать таки. Возможно, кто-то из соседей способен пожертвовать вам раз в пару недель мясорубку с возвратом?
От лежания в холодильнике мясо тоже может изменить вкус, тут кто-то уже про курицу, кажется, писал такое.
Deskolador

Но таки отдал бы ёжиков синичкам.

- Синичкам! синичкам! - активно кивали головами уличные кошки.
Netlennaya
Два в одном ))
natoth Онлайн
Синички конечно сожрут, но это им вредно. Там соль перец прочий нитратно нитритный хлам.
Блин на кухню зайти страшно, воняет этими помойными ежиками.
Я бы собакам отдала, они такое переварят и точно сожрут. Но у нас воще нет собак.
Лютая алхимия, однако.
natoth Онлайн
Навия
Я давно не покупаю фарш, именно потому что в него пихают все кроме мяса. Но тут решила рискнуть. И чота отвратное попалось совсем. Уж на что Петелинка стремная с ее фаршем, но он съедобен, если не читать состав. А этот блин вообще не съедобен. Индейка. Даже блин халяль! Тьху.
natoth
Ужас(
Вообще мало что обиднее пропавшего мяса, когда на него надеялся.
У меня есть мясорубка, но фарш Я покупаю. Тупо лень возиться.
natoth Онлайн
Габитус
У меня особо нет на это времени. 30 мин перед выходом на работу утром и вечер после работы.
Вечером уже лень готовить, утром как-то надо что-то быстрое.
Фарш готовый беру в магазинах, где его делают. Мне даже нравится, что туда кладут жир - котлеты сочнее. А жир с тут же разделанной птицы или туши.
Просто в последнее время мне не надо есть жир. Сокращаю до минимума.
Поэтому делаю свой фарш, из куро- или индейкогрудки. В блендере с чашей. А чтоб мыть было не тяжело - примораживаю мясо. Если есть возможность, то режу кусочками и замораживаю. Нет - хотя бы на час в морозилку или вот на улицу, там -10 сейчас. И кусочками, чтоб в чашу влезли.
Липнет к технике в разы меньше. Резать подмороженное мясо куда как удобнее.
Нам на четверых (мы с ребенком и два кота) - два загруза блендера.
Вакуумированный фарш есть стало невозможно. Никакой.
Если ежиков мало, можно мясо нарубить крупным ножом, это не так сложно. Как рубленая котлетка, ня.
ПОИСК
ФАНФИКОВ











Закрыть
Закрыть
Закрыть